Question

生活中的衣食住行與化學(xué)密切相關(guān)，結(jié)合所學(xué)知識(shí)和生活常識(shí)完成以下問(wèn)題．
（1）民以食為天．下表為學(xué)校食堂的午餐菜譜，其中米飯能為學(xué)生提供的營(yíng)養(yǎng)素為    ，從均衡營(yíng)養(yǎng)的角度，你建議再補(bǔ)充的一種食物是    ．

主食	米飯
副食	紅燒牛肉、清蒸魚、油炸花生米
飲料	可樂(lè)、牛奶

（2）隨著生活水平的提高，人們對(duì)衣著越來(lái)越講究．下列制作衣服的原料屬于天然有機(jī)高分子材料的是    ．
①棉花②滌綸③蠶絲④錦綸⑤羊毛
（3）精明的商家開發(fā)了形式多樣的竹炭飾品，在裝點(diǎn)新居的同時(shí)達(dá)到凈化空氣的目的，這是因?yàn)橹裉烤哂休^強(qiáng)的吸附性，具有這一性質(zhì)的原因是其具有    的結(jié)構(gòu)．
（4）自駕旅游選用乙醇汽油作燃料．寫出乙醇燃燒的化學(xué)方程式    ．

Answer 1

【答案】分析：（1）人類需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無(wú)機(jī)鹽；
（2）棉花、蠶絲、羊毛等屬于天然有機(jī)高分子物質(zhì)，滌綸、錦綸屬于有機(jī)合成材料；
（3）活性炭、木炭等物質(zhì)疏松多孔，具有很大的表面積，有吸附性；
（4）乙醇是一種比較清潔的能源，燃燒能生成水和二氧化碳．
解答：解：（1）米飯中含有豐富的淀粉，淀粉屬于糖類，
故填：糖類．
由表中可知，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中缺少維生素，水果、蔬菜中含有豐富的維生素，所以應(yīng)該補(bǔ)充水果、蔬菜．
故填：水果、蔬菜．
（2）棉花、蠶絲、羊毛等屬于天然有機(jī)高分子材料．
故填：①③⑤．
（3）竹炭具有較強(qiáng)的吸附性，是因?yàn)橹裉渴杷啥嗫�，具有很大的表面積．
故填：疏松多孔．  
（4）乙醇燃燒的化學(xué)方程式為：C₂H₅OH+3O₂2CO₂+3H₂O．
故填：C₂H₅OH+3O₂2CO₂+3H₂O．
點(diǎn)評(píng)：本題考查食物中的營(yíng)養(yǎng)素、材料的成分、化學(xué)方程式的書寫等方面的知識(shí)，比較簡(jiǎn)單，只要理解教材內(nèi)容即可順利解答．