Question

炒菜鍋里正在加熱的油燃燒起來，最佳的處理方法是（　�。�

• A、馬上向燃著的油潑水
• B、趕快使燃著油的鍋離開火源（煤氣灶）
• C、立即向燃著油的鍋里撒沙子并將鍋離開火源
• D、迅速蓋上鍋蓋，關(guān)閉煤氣火焰或?qū)㈠侂x開火源

Answer 1

考點(diǎn)：滅火的原理和方法

專題：化學(xué)與生活

分析：滅火的方法有：（1）與空氣（或氧氣）隔絕．（2）降溫到可燃物的著火點(diǎn)以下．（3）撤走可燃物．

解答：解：正在加熱的油燃燒起來，最佳的處理方法是迅速蓋上鍋蓋，關(guān)閉煤氣火焰或?qū)㈠佉齐x火源，因?yàn)檫@樣既可以隔絕氧氣，又可以降低溫度，從而達(dá)到滅火的目的．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：要根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)來選擇正確的滅火方法，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．