Question

20．生活中一些物質(zhì)水溶液的pH如表，據(jù)此分析，下列說法不正確的是（　�。�

	檸檬汁	肥皂水	醬油	菠蘿汁
pH	2.0～3.2	9.5～10.6	4.0～5.3	3.3～5.2

• A． 肥皂水能使無色酚酞試液變紅
• B． 上述四種溶液中酸性最強是檸檬汁
• C． 上述溶液的pH一定是用pH試紙所測
• D． 胃酸過多病人不宜多吃菠蘿和醬油

Answer 1

分析 當(dāng)溶液的pH等于7時，呈中性．當(dāng)溶液的pH大于7時，呈堿性．當(dāng)溶液的pH小于7時，呈酸性．
當(dāng)溶液的pH＜7時，隨著pH的減小酸性增強．
酚酞試液遇酸性溶液不變色，遇堿性溶液變紅，遇中性溶液不變色．

解答 解：A、肥皂水的pH大于7，顯堿性，能使無色酚酞試液變紅，故說法正確．
B、pH小于7顯酸性，數(shù)值越小酸性越強，上述四種溶液中檸檬汁的pH最小，酸性最強，故說法正確．
C、pH試紙只能測出整數(shù)，所以上述溶液的pH不是用pH試紙所測，故說法錯誤．
D、利用中和反應(yīng)的原理，胃酸過多的人適宜多吃堿性食品而不是酸性食品，故說法正確．
故選C．

點評 pH=7，溶液為中性；pH＜7，溶液為酸性，數(shù)值越小酸性越強；pH＞7，溶液呈堿性，數(shù)值越大堿性越強．