15、生活中的下列做法不會損害人體健康的是( 。
分析:A、根據(jù)甲醛能破壞蛋白質(zhì)結構的性質(zhì)判斷,
B、根據(jù)亞硝酸鈉有毒進行判斷,
C、根據(jù)活性炭有吸附性進行判斷,
D、過量食用防腐劑對健康不利.
解答:解:A、甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結構,不但對人體有害,而且降低了食品的質(zhì)量,故A錯誤,
B、亞硝酸鹽對人體有害,可使血液中的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,失去運輸氧的能力而引起組織缺氧性損害,故B錯誤,
C、活性炭具有疏松多孔的結構,有吸附性,可以吸附色素和異味,故C正確,
D、現(xiàn)在常用的防腐劑有:苯甲酸鈉、硝酸鹽、亞硝酸鹽和二氧化硫等,過量食用對健康也是不利的,故D錯誤,
故選:C.
點評:化學來源于生產(chǎn)生活,也必須服務于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關的化學知識也是重要的中考熱點之一.
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

日常生活中的下列做法不會對人體造成危害的是( 。

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科目:初中化學 來源: 題型:單選題

生活中的下列做法不會損害人體健康的是


  1. A.
    用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品
  2. B.
    用亞硝酸鈉作調(diào)味品
  3. C.
    用活性炭除去冰箱內(nèi)的異味
  4. D.
    在食品中添加過量的防腐劑

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科目:初中化學 來源:無錫 題型:單選題

生活中的下列做法不會損害人體健康的是( 。
A.用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品
B.用亞硝酸鈉作調(diào)味品
C.用活性炭除去冰箱內(nèi)的異味
D.在食品中添加過量的防腐劑

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科目:初中化學 來源:2011年上海市黃浦區(qū)初三化學創(chuàng)新試卷(解析版) 題型:選擇題

日常生活中的下列做法不會對人體造成危害的是( )
A.飲用可能含有超量甲醇的劣質(zhì)酒
B.香煙不完全燃燒時產(chǎn)生的部分一氧化碳,直接或間接吸入人體
C.食用含有色素、防腐劑、香精等嚴重超標的有關飲品
D.用鐵鍋燒菜

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