某種牛奶的包裝袋上注有如下營養(yǎng)成分:每100mL內(nèi)含:脂肪=3.3g;非脂乳固體=8.1g;蛋白質(zhì)=2.9g;鈣=110mg;鉀=145mg.

如果中學(xué)生每人每天飲用486mL(500g)此種牛奶,計(jì)算:

(1)每天攝入鈣多少克?

(2)除鈣外,其他各種營養(yǎng)成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?

答案:
解析:

  (1)設(shè)總含鈣量為x,每100mL內(nèi)含鈣110mg.  x=534.6mg=0.5346g每天攝入鈣=0.5346g  (2)100mL中含其他營養(yǎng)成分的質(zhì)量=脂肪+非脂乳固體+蛋白質(zhì)+鈣+鉀=3.3g+8.1g+2.9g+0.110g+0.145g=14.555g

  486mL含其他營養(yǎng)成分的總質(zhì)量=×486mL

 。70.713g

  其他各種營養(yǎng)成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為=×100%

  =14.14%

  答:(1)每天攝入鈣≥0.5346g.(2)其他各種營養(yǎng)成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥14.14%.


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:038

某種牛奶的包裝袋上注有如下營養(yǎng)成分:每100mL內(nèi)含:脂肪=3.3g;非脂乳固體=8.1g;蛋白質(zhì)=2.9g;鈣=110mg;鉀=145mg.

如果中學(xué)生每人每天飲用486mL(500g)此種牛奶,計(jì)算:

(1)每天攝入鈣多少克?

(2)除鈣外,其他各種營養(yǎng)成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?

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