某種牛奶的包裝袋上注有如下營養(yǎng)成分:每100mL內(nèi)含:脂肪=3.3g;非脂乳固體=8.1g;蛋白質(zhì)=2.9g;鈣=110mg;鉀=145mg.
如果中學(xué)生每人每天飲用486mL(500g)此種牛奶,計(jì)算:
(1)每天攝入鈣多少克?
(2)除鈣外,其他各種營養(yǎng)成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?
(1)設(shè)總含鈣量為x,每100mL內(nèi)含鈣110mg.= x=534.6mg=0.5346g每天攝入鈣=0.5346g (2)100mL中含其他營養(yǎng)成分的質(zhì)量=脂肪+非脂乳固體+蛋白質(zhì)+鈣+鉀=3.3g+8.1g+2.9g+0.110g+0.145g=14.555g 486mL含其他營養(yǎng)成分的總質(zhì)量=×486mL 。70.713g 其他各種營養(yǎng)成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為=×100% =14.14% 答:(1)每天攝入鈣≥0.5346g.(2)其他各種營養(yǎng)成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥14.14%. |
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:038
某種牛奶的包裝袋上注有如下營養(yǎng)成分:每100mL內(nèi)含:脂肪=3.3g;非脂乳固體=8.1g;蛋白質(zhì)=2.9g;鈣=110mg;鉀=145mg.
如果中學(xué)生每人每天飲用486mL(500g)此種牛奶,計(jì)算:
(1)每天攝入鈣多少克?
(2)除鈣外,其他各種營養(yǎng)成分的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?
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