【題目】一些食物的近似pH如下：

食物

醬油

蘋(píng)果汁

牛奶

雞蛋清

pH

4.5～4.8

2.9~3.3

6.3~6.6

7.6~8.0

下列說(shuō)法不正確的是：

A. 雞蛋清顯堿性B. 醬油和蘋(píng)果汁顯酸性

C. 牛奶比醬油酸性強(qiáng)D. 胃酸過(guò)多的人不宜多飲蘋(píng)果汁

【答案】C

【解析】

A、雞蛋清的pH大于7，顯堿性，故說(shuō)法正確；
B、蘋(píng)果汁、醬油的pH都小于7，都顯酸性，故說(shuō)法正確；
C、PH越小酸性越強(qiáng)，牛奶的PH為6.3~6.6，醬油的pH為4.5~4.8，牛奶比醬油酸性弱，故說(shuō)法錯(cuò)誤；
D、對(duì)于胃酸過(guò)多的人比較適宜食用的食物是接近中性或偏堿性的食物，而不適宜吃酸性食物，故說(shuō)法正確。
故選：C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】化學(xué)元素與人體健康密切相關(guān)，下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（　�。�

A. 缺鐵會(huì)引起貧血B. 缺鈣會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松

C. 缺鋅會(huì)導(dǎo)致發(fā)育不良D. 缺氟會(huì)引起表皮角質(zhì)化和癌癥

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】早晨在松樹(shù)下，部分氧氣能轉(zhuǎn)化為臭氧（O3），即3O2→2O3，下列說(shuō)法正確的是（　�。�

A. 以上變化屬于物理變化B. 以上變化屬于化學(xué)變化

C. O2與O3是同一種物質(zhì)D. 臭氧是化合物

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】某試驗(yàn)田農(nóng)作物葉色發(fā)黃且易倒伏，應(yīng)施用的化肥是

A. 氯化鉀B. 尿素C. 硝酸鉀D. 磷酸二氫銨

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】寫(xiě)出下表中元素的名稱或元素符號(hào)：

元素名稱

______

氯

鋁

______

P

元素符號(hào)

He

______

______

S

______

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】在“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”實(shí)驗(yàn)中，下列敘述不正確的是

A. 用熱水溶解，可加快粗鹽的溶解速率

B. 蒸發(fā)時(shí)用玻璃棒攪拌，可防止液滴飛濺

C. 把粗鹽磨細(xì)，可提高精鹽的產(chǎn)率

D. 該實(shí)驗(yàn)不能除去粗鹽中的硫酸鈉

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】以下過(guò)程中不屬于化學(xué)變化的是（　�。�

A. 牛奶變質(zhì)B. 動(dòng)植物呼吸C. 玻璃破碎D. 天然氣燃燒

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】某物質(zhì)具有下列性質(zhì)，其中不屬于物理性質(zhì)的是（　�。�

A. 呈銀白色B. 密度為7.86克/cm3

C. 有良好的導(dǎo)電性D. 在潮濕的空氣中易生銹

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì)，所選用試劑和主要操作均正確的是

序號(hào)

物質(zhì)

雜質(zhì)

試劑

主要操作

A

KNO3溶液

K2SO4

適量BaCl2溶液

過(guò)濾

B

O2

H2O

濃硫酸

洗氣

C

FeCl2溶液

CuCl2

過(guò)量鐵粉

結(jié)晶

D

NaCl溶液

MgCl2

過(guò)量NaOH溶液

過(guò)濾

A. AB. BC. CD. D

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同步練習(xí)冊(cè)答案