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為了防止病蟲害，常對生長過程中的蔬菜噴灑農藥．據專家介紹，用堿性溶液或清水浸泡沖洗蔬菜，可使殘留在蔬菜上的農藥毒性降低．因此，我們在用水浸泡蔬菜時可加入適量的（ ）
A．固體碳酸鈉
B．食醋
C．白酒
D．白糖
【答案】分析：根據題意用堿性溶液或清水浸泡沖洗蔬菜，可使殘留在蔬菜上的農藥毒性降低；從四個選項中找出顯堿性的物質，即可解答．
解答：解：A、碳酸鈉溶于水顯堿性；故A正確；
B、食醋顯酸性，不符合題意；故B錯誤；
C、白酒顯中性，不符合題意；故C錯誤；
D、白糖顯中性，不符合題意；故D錯誤；
故選A．
點評：本題考查學生題中信息和物質的酸堿性進行分析解題的能力．
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科目：初中化學 來源： 題型：

10、為了防止病蟲害，常對生長過程中的蔬菜噴灑農藥．據專家介紹，用堿性溶液或清水浸泡沖洗蔬菜，可使殘留在蔬菜上的農藥毒性降低．因此，我們在用水浸泡蔬菜時可加入適量的（　�。�

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科目：初中化學 來源：2011-2012學年浙江省樂清市九年級上學期期中考試化學試卷（普通班）（解析版） 題型：選擇題

2．為了防止病蟲害，常對生長過程中的蔬菜噴灑農藥。據專家介紹，用堿性溶液或清水浸泡沖洗蔬菜，可使殘留在蔬菜上的農藥毒性降低。因此，我們在用水浸泡蔬菜時可加入適量的

A．小蘇打     B．食醋           C．白酒           D．白糖

 

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科目：初中化學 來源：武漢 題型：單選題

為了防止病蟲害，常對生長過程中的蔬菜噴灑農藥．據專家介紹，用堿性溶液或清水浸泡沖洗蔬菜，可使殘留在蔬菜上的農藥毒性降低．因此，我們在用水浸泡蔬菜時可加入適量的（　�。�
A．固體碳酸鈉B．食醋C．白酒D．白糖

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科目：初中化學 來源：2005年湖北省武漢市中考化學試卷（課標卷）（解析版） 題型：選擇題

為了防止病蟲害，常對生長過程中的蔬菜噴灑農藥．據專家介紹，用堿性溶液或清水浸泡沖洗蔬菜，可使殘留在蔬菜上的農藥毒性降低．因此，我們在用水浸泡蔬菜時可加入適量的（ ）
A．固體碳酸鈉
B．食醋
C．白酒
D．白糖

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