【題目】一些食物近似pH如下表

食物

番茄

牛奶

雞蛋清

蘋果汁

pH

4.0～4.4

6.3～6.6

7.6～8.0

2.9～3.3

則下列說法不正確的是 （ ）
A.胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果
B.番茄汁屬于酸性食品
C.牛奶和雞蛋清均為堿性食品
D.蘋果汁酸性比牛奶強(qiáng)

【答案】C
【解析】牛奶的pH小于7顯酸性，所以C錯誤蘋果汁pH小于7顯酸性，B正確；番茄pH小于7顯酸性，所以AB正確，pH越小酸性越強(qiáng)，所以D正確；牛奶的pH小于7，雞蛋清的pH大于7，所以C錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】可證明一瓶硝酸鉀溶液是飽和溶液的方法是 ( )
A.蒸發(fā)掉1 g水，有少量固體析出
B.降低溫度，有少量固體析出
C.保持溶液的溫度不變，加入少量硝酸鉀固體，固體不再溶解
D.加入少量水，沒有固體析出

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】卟啉鐵（C34H32ClFeN4O4）對缺鐵性貧血有顯著療效．以下說法正確的是（ ）
A.卟啉鐵中含有5種元素
B.1個卟啉鐵分子中含有34個碳原子
C.卟啉鐵屬于有機(jī)高分子化合物
D.“缺鐵性貧血”中的“鐵”指單質(zhì)鐵

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】酸堿中和反應(yīng)“在燒杯內(nèi)盛有約5ml的氫氧化鈉溶液，滴入幾滴無色酚酞溶液振蕩，然后用膠頭滴管吸取稀鹽酸慢慢滴入到燒杯中，并用玻璃棒不斷攪拌．”如圖所示：
（1）滴加酚酞的作用是 ．
（2）稀鹽酸要慢慢滴入的目的是 ．
（3）該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ．
（4）某同學(xué)在實驗時，把稀鹽酸一次性滴加到燒杯中，溶液立即從紅色變?yōu)闊o色，他認(rèn)為酸堿恰好中和，老師對他的評價是結(jié)論不正確，你認(rèn)為老師的理由是 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】用稀的堿性溶液或清水浸泡，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥降低毒性。如用堿性溶液浸泡蔬菜，可在水中加入適量的 （ ）
A.白酒
B.純堿
C.白糖
D.食醋

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】溶液的常用pH來表示，pH的范圍通常在之間，若溶液的pH=7時，溶液呈性，若溶液pH>7時，溶液呈性，pH<7時溶液呈性。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】寫出下列反應(yīng)的文字表達(dá)式，并在括號中注明反應(yīng)的基本類型：
（1）實驗室用過氧化氫制取氧氣：（）
（2）木炭在充足的氧氣中燃燒：（）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)燃燒產(chǎn)物不會污染空氣的是( )
A.煤
B.柴油
C.氫氣
D.硫

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】橡膠有和 ， 與相比，具有良好的、和 ， 因而廣泛應(yīng)用于工農(nóng)業(yè)、交通和日常生活中.

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同步練習(xí)冊答案