Question

食醋為家庭廚房中常用的物質(zhì)，利用食醋不能完成的家庭化學(xué)實(shí)驗(yàn)是（　�。�

A．鑒別食鹽和純堿

B．檢驗(yàn)自來(lái)水中是否含有氯離子

C．雞蛋殼能否溶于酸

D．除去熱水瓶膽內(nèi)壁的水垢

Answer 1

分析：A、根據(jù)食鹽和純堿的化學(xué)性質(zhì)分析即可；
B、根據(jù)氯離子的檢驗(yàn)方法分析即可；
C、根據(jù)雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣及碳酸鈣與酸的反應(yīng)原理分析即可；
D、根據(jù)水垢的主要成分是碳酸鈣及碳酸鈣的性質(zhì)分析即可．

解答：解：A、食鹽主要成分是氯化鈉，純堿主要成分是碳酸鈉，醋酸可以與碳酸鈉反應(yīng)生成氣體，但醋酸不與氯化鈉反應(yīng)，所以可以用食醋鑒別食鹽和純堿，故A正確；
B、實(shí)驗(yàn)室用硝酸酸化的硝酸銀溶液檢驗(yàn)氯離子，食醋不能完成，故B錯(cuò)誤；
C、雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，醋酸可以與碳酸鈣反應(yīng)，所以可以用食醋檢驗(yàn)雞蛋殼能否溶于酸，故C正確；
D、水垢的主要成分是碳酸鈣，而食醋中含醋酸，碳酸鈣可以與醋酸反應(yīng)，故D正確．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：要清楚常見(jiàn)物質(zhì)的主要成分，如食醋中含醋酸，雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，純堿是碳酸鈉，另外要熟練掌握常見(jiàn)離子的檢驗(yàn)．