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沒有蛋白質就沒有生命。下列食品中富含蛋白質的是    
[     ]
A．蘿卜    
B．香蕉    
C．饅頭    
D．豆腐
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

22、蛋白質是構成人體細胞的基礎物質，沒有蛋白質就沒有生命．一些重金屬離子（如Cu2+、Ba2+、Pb2+、Ag+等）與蛋白質作用會使蛋白質變性而喪失其生理功能，危及生命．由此可知，可溶性的重金屬鹽為有毒物質．根據以上敘述，請回答下列問題：
（1）下列物質中，不會引起人體中毒的是（　�。�
A、乙酸鉛；B、硝酸鋇；C、氯化銅；D、氯化銀
（2）在醫(yī)療上用X射線檢查腸胃病時，常讓病人服用硫酸鋇的懸濁液（俗稱“鋇餐”．硫酸鋇不溶于水，也不與酸反應），但不能服用碳酸鋇，其原因是人體胃液中含有（填物質的化學式）
HCl
，與碳酸鋇反應后，產生了一定量的
Ba2+
離子．該反應的化學方程式為
BaCO3+2HCl═BaCl2+H2O+CO2↑
．
（3）若因氯化鋇中毒，應采取何種措施解毒？

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科目：初中化學 來源： 題型：

11、蛋白質是人體必需的重要營養(yǎng)成分之一，沒有蛋白質就沒有生命，如果蛋白質攝入量不足，會使人
生長發(fā)育遲緩
、
體重減輕
、
發(fā)生貧血
．醫(yī)療器械通過高溫可以消毒，這是因為
高溫可以使蛋白質變性
；游泳池里通常放一些膽礬，其目的是
重金屬鹽能使蛋白質變性
．

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科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

1、閱讀下表，了解機體所需三大營養(yǎng)素的作用與來源

（1）蛋白質是食物中供給人體必需的重要營養(yǎng)成分之一，是構成
人體細胞
的基礎物質．而構成蛋白質的基礎物質是
氨基酸
．沒有
蛋白質
就沒有生命．
（2）含蛋白質的食物在胃、腸中
酶
及體內
水
的作用下逐漸分解，生成可被小腸吸收的
氨基酸
后再被人體吸收，結合成人體所需的各種
蛋白質
．
（3）蛋白質的組成中不僅含有C、H、O三種元素，還含有
N
、
S
等元素，它是由不同的
氨基酸
互相結合形成的有機高分子化合物．

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科目：初中化學 來源： 題型：

8、下列關于蛋白質的敘述中不正確的是（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

26、蛋白質是組成細胞的基礎物質，沒有蛋白質就沒有生命．人體內的血紅蛋白，各種酶都是蛋白質、蛋清、鮮乳汁中也有蛋白質．一些可溶性的重金屬鹽（如含Cu2+、Ba2+、Ag+等可溶性鹽）與蛋白質作用會使蛋白質發(fā)生凝固而變性，從而喪失其生理功能，危及生命．因此，可溶性重金屑鹽為有毒物質．根據上述所給知識回答下列問題．
（1）在CuSO4、AgNO3、Ba（NO3）2、AgCl四種物質中無毒的是
AgCl
．
（2）在醫(yī)療上用x射線檢查腸胃病時，讓病人服用
硫酸鋇
的懸濁液（俗稱鋇餐），而不能服用碳酸鋇，其原因是人體胃液中含有一定量的（填物質的化學式）
HCl
，與碳酸鋇反應后，產生了一定量的使人中毒的
BaCl2
．
（3）若因BaCl2中毒，下列方案中可作為最佳解毒措施的是
D
．（填序號）
A多飲糖水  B飲用Na2SO4溶液  C．飲用食鹽水  D．多飲鮮牛乳．

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