下列物質(zhì)不屬于六大營養(yǎng)素的是（ ）
A．維生素
B．蛋白質(zhì)
C．水
D．氧氣
【答案】分析：根據(jù)六大營養(yǎng)素的種類判斷．
解答：解：人體內(nèi)的六大營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、油脂、糖類、維生素、水、無機鹽，上述物質(zhì)中的氧氣不屬于六大營養(yǎng)素．
故選D．
點評：“合理膳食，科學(xué)營養(yǎng)”的新理念已深入現(xiàn)代入的內(nèi)心，在化學(xué)考查中，關(guān)于六大營養(yǎng)素或化學(xué)元素與人體健康的內(nèi)容已穩(wěn)穩(wěn)地占具了一席之地，主要包括它們的種類、生理功能、主要食物來源、缺乏癥、攝取原則等．
