Question

19．現(xiàn)在，全國正在集中整治酒后駕駛違法行為，酒后駕駛對(duì)人民生命財(cái)產(chǎn)造成極大傷害．乙醇（俗名“酒精”） 會(huì)導(dǎo)致觸覺能力、判斷能力和操作能力降低、反應(yīng)能力下降等．乙醇可以通過淀粉進(jìn)行發(fā)酵蒸餾得到．已知乙醇的化學(xué)式為 C₂H₅OH，淀粉的化學(xué)式為（C₆H10O₅）n．試根據(jù)題意回答下列問題：
（1）淀粉屬于有機(jī)物 （填“有機(jī)物”、“無機(jī)物”或“混合物”之一）．
（2）乙 醇分子中 C、H、O 原子個(gè)數(shù)比為，氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為34.8%（計(jì)算結(jié)果精確到 0.1%）．
（3）喝 酒的人往往能聞到其渾身的酒味，這反映了分子的什么性質(zhì)分子在不斷運(yùn)動(dòng)．
（4）欲檢驗(yàn)?zāi)呈澄镏惺欠窈�有淀粉，下列試劑中，最宜選用的是D（填序號(hào)）．
A．石蕊試液 B．氯化鈉溶液 C．稀鹽酸 D．碘水 E．氫氧化鈉溶液．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物分析解答；
（2）根據(jù)1個(gè)乙醇分子的構(gòu)成進(jìn)行分析；根據(jù)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算方法進(jìn)行解答；
（3）根據(jù)分子在不斷運(yùn)動(dòng)的性質(zhì)分析解答；
（4）根據(jù)碘與淀粉反應(yīng)會(huì)呈藍(lán)色的性質(zhì)判斷．

解答 解：（1）淀粉是含有碳元素的化合物，所以屬于有機(jī)物；
（2）1個(gè)乙醇分子是由2個(gè)碳原子、6個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成的，則乙醇分子中C、H、O原子個(gè)數(shù)比為2：6：1；乙醇中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：$\frac{16}{46}$×100%=34.8%；
（3）喝酒的人往往能聞到其渾身的酒味，這反映了分子在不斷運(yùn)動(dòng)的性質(zhì)；
（4）淀粉遇碘變藍(lán)色，這是碘的特性，欲檢驗(yàn)?zāi)呈澄镏惺欠窈�有淀粉，最宜選用的是碘水．
故答案為：（1）有機(jī)物；（2）2：6：1；34.8%；（3）分子在不斷運(yùn)動(dòng)；（4）D．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．