油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。油脂在人體內(nèi)完全氧化時(shí),每克放出約39.3kJ的能量,如果油脂的化學(xué)式為C57H110O6,則:
(1)該油脂分子的相對(duì)分子質(zhì)量__ ____;(2)碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)_ ____(保留一位小數(shù))
(3)正常人一般每天消耗9432kJ能量,如果能量的25%由油脂提供,那么我們每天大約需要攝入_______g油脂,才能維持機(jī)體能量平衡。
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