Question

腎病患者需要食用低鈉鹽的食品．目前，市場供應(yīng)的低鈉鹽多為蘋果酸鈉（C₄H₅O₅Na）．則下列關(guān)于蘋果酸鈉的敘述正確的是

1. A.
   其中含有金屬鈉的單質(zhì)
2. B.
   其中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為48：5：80
3. C.
   其相對分子質(zhì)量為133g
4. D.
   其中鈉元素的質(zhì)量分數(shù)為6.67%

Answer 1

B
分析：根據(jù)蘋果酸鈉的化學(xué)式分析即可．
A、根據(jù)蘋果酸鈉的組成分析即可；
B、根據(jù)元素質(zhì)量比的計算方法分析即可；
C、根據(jù)相對原子質(zhì)量的計算方法分析即可；
D、根據(jù)元素質(zhì)量分數(shù)的計算方法分析即可．
解答：因為蘋果酸鈉的化學(xué)式為：C₄H₅O₅Na；
A、C₄H₅O₅Na中鈉元素以離子形式存在，無鈉單質(zhì)，故A錯；
B、C₄H₅O₅Na中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比=12×4：5×1：16×5=48：5：80，故B正確；
C、C₄H₅O₅Na的相對分子質(zhì)量=12×4+5×1+16×5+23=156，故C錯誤；
D、C₄H₅O₅Na中鈉元素的質(zhì)量分數(shù)=×100%=14.7%，故D錯誤．
故選B．
點評：相對原子質(zhì)量是元素本身的質(zhì)量與碳元素質(zhì)量十二分之一的比值，故相對原子質(zhì)量無單位，所以相對分子質(zhì)量也無單位，此點需同學(xué)們注意．