Question

18、小亮同學學習化學后，對生活中的一些常識進行了總結(jié)，其中不合理的是（　�。�

A、吃松花皮蛋時，為了消除其中所含堿性物質(zhì)的澀味，可加入少量食醋

B、蜂窩煤比煤球燃燒更完全

C、食用霉變的大米、花生等不會危害人體健康

D、用燃燒的方法可以區(qū)別羊毛和滌綸

Answer 1

分析：A、根據(jù)酸堿中和的知識進行分析，碳酸鈉就要澀味，可以使用顯酸性的物質(zhì)除去澀味；
B、根據(jù)增大了煤與氧氣的接觸面積，可以使可燃物充分燃燒進行解答；
C、根據(jù)霉變的大米、花生中含有有毒的黃曲霉素判斷；
D、羊毛與滌綸分別屬于天然纖維與人造纖維燃燒時其氣味不同，這是它們的本質(zhì)區(qū)別．

解答：解：A、食醋具有酸性可以消除其中所含堿性物質(zhì)的澀味，故A正確；
B、蜂窩煤增大了煤與氧氣的接觸面積，使可燃物充分燃燒，提高燃燒效率，故B正確；
C、霉變的大米中含有有毒的黃曲霉素，它在一般加熱的條件下也難以破壞，不能食用，故C錯誤；
D、羊毛與滌綸分別屬于天然纖維與人造纖維燃燒時其氣味不同，羊毛會出現(xiàn)焦羽毛味，這也是它們的本質(zhì)區(qū)別，故D正確．
故選C．

點評：本題考查了酸堿中和反應、物質(zhì)的鑒別、食品安全問題以及學生對改變可燃物充分燃燒的方法（增大氧氣濃度，增大可燃物與氧氣的接觸面積）等知識的理解與應用，和生活實際結(jié)合緊密，培養(yǎng)學生用化學知識來解決生活實際問題的能力．