Question

為維持生命和健康，在日常生活中，我們應(yīng)注意合理攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和人體必需的元素．
（1）食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、

 

、無(wú)機(jī)鹽和水等六大類，通常稱為營(yíng)養(yǎng)素．
（2）下列物質(zhì)中含糖類比較豐富的是

 

．
A．雞蛋    B．黃瓜    C．花生油    D．大米．

Answer 1

考點(diǎn)：生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素

專題：化學(xué)與生活

分析：（1）根據(jù)六大營(yíng)養(yǎng)素種類解答；（2）根據(jù)食物與營(yíng)養(yǎng)素解答．

解答：解：（1）人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素為蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水；
（2）雞蛋中含蛋白質(zhì)多；黃瓜中富含維生素；花生油富含油脂；大米富含糖類．
故答案為：（1）維生素；（2）D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查與生活有關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，較簡(jiǎn)單，主要考查需記憶的知識(shí)，讓學(xué)生了解化學(xué)來(lái)源于生活，服務(wù)于生活．