Question

下列觀點(diǎn)中，你不贊同的是

1. A.
   利用洗潔精的乳化功能清除餐具油污
2. B.
   淀粉沒有甜味，因此不屬于糖類
3. C.
   尿素[CO（NH₂）₂]屬于氮肥
4. D.
   油鍋著火，可蓋上鍋蓋滅火

Answer 1

B
分析：A、洗潔精洗滌油污原理是乳化．
B、糖類分為單糖、二糖和多糖，淀粉屬于多糖，
C、含有氮元素的肥料稱為氮肥，含有磷元素的肥料稱為磷肥，含有鉀元素的肥料稱為鉀肥，同時(shí)含有氮、磷、鉀三種元素中的兩種或兩種以上的肥料稱為復(fù)合肥．
D、炒菜時(shí)油鍋著火，可立即蓋上鍋蓋滅火，原理是隔絕空氣．
解答：A、洗潔精洗滌油污是因?yàn)橄礉嵕�有乳化功能，能把大油污分散成小油滴．故�?duì)
B、糖類分為單糖、二糖和多糖，淀粉屬于多糖，故錯(cuò)；
C、尿素[CO（NH₂）₂]只含有營養(yǎng)元素氮元素，屬于氮肥．故對(duì)
D、炒菜時(shí)油鍋著火，可立即蓋上鍋蓋滅火，原理是隔絕空氣．故對(duì)
故選B
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查生活中的化學(xué)問題，要求我們多聯(lián)系生活實(shí)際學(xué)習(xí)化學(xué)．