Question

（2010?香坊區(qū)一模）通過(guò)學(xué)習(xí)，我們對(duì)蛋白質(zhì)有了一定的了解，它是有多種氨基酸構(gòu)成的極為復(fù)雜的化合物，下列對(duì)于其中的丙氨酸（見(jiàn)圖）的說(shuō)法不正確的是（ ）

• A．丙氨酸是一種有機(jī)化合物
• B．丙氨酸是由碳、氫、氧、氮元素組成
• C．丙氨酸是由3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子和1個(gè)氮原子構(gòu)成的
• D．丙氨酸中碳元素和氮元素的質(zhì)量比為18：7

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)圖可以寫(xiě)出其化學(xué)式為C₃H₇O₂N，然后利用化學(xué)式的表示意義，對(duì)丙氨酸的物質(zhì)分類(lèi)、組成元素、分子構(gòu)成和組成中元素的質(zhì)量比進(jìn)行判斷．
解答：解：A、由丙氨酸的化學(xué)式C₃H₇O₂N可知，該物質(zhì)由C、H、O、N四種元素組成，丙氨酸是含C元素的化合物，屬于有機(jī)物．所以丙氨酸是一種有機(jī)化合物的判斷正確；
B、由丙氨酸的化學(xué)式C₃H₇O₂N可知，該物質(zhì)由C、H、O、N四種元素組成．所以判斷正確；
C、丙氨酸由丙氨酸分子構(gòu)成，丙氨酸分子由3個(gè)碳原子、7個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子和1個(gè)氮原子構(gòu)成的．所以判斷不正確；
D、由丙氨酸的化學(xué)式C₃H₇O₂N可計(jì)算其中C、N元素質(zhì)量比=12×3：14=18：7．所以判斷正確；
故選C．
點(diǎn)評(píng)：物質(zhì)的化學(xué)式可以表示：物質(zhì)的組成和構(gòu)成物質(zhì)微粒的結(jié)構(gòu)；根據(jù)物質(zhì)的組成物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)、組成元素的質(zhì)量比及質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算．