23、媽媽為小昊準備的午餐有：米飯、魚、肉和豆腐湯，這些食物中含有
糖類、蛋白質
（填兩種）等人體所需營養(yǎng)素．從“合理膳食”的角度分析，這份午餐還需要增加的食物有
青菜
（填一種）
分析：人類需要的營養(yǎng)物質有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽．
解答：解：午餐中的營養(yǎng)物質有糖類、蛋白質、水和無機鹽，比較缺乏的營養(yǎng)物質是維生素，青菜中含有豐富的維生素．
故填：糖類、蛋白質；青菜．
點評：解答本題要掌握各種食物中營養(yǎng)物質的種類，只有這樣才能對相關方面的問題做出正確的判斷．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源：2011年初中畢業(yè)升學考試（甘肅張掖卷）化學 題型：填空題

（2011•張掖）媽媽為小昊準備的午餐有：米飯、魚、肉和豆腐湯，這些食物中含有______（填兩種）等人體所需營養(yǎng)素．從“合理膳食”的角度分析，這份午餐還需要增加的食物有________（填一種）

 

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科目：初中化學 來源：張掖 題型：填空題

媽媽為小昊準備的午餐有：米飯、魚、肉和豆腐湯，這些食物中含有______（填兩種）等人體所需營養(yǎng)素．從“合理膳食”的角度分析，這份午餐還需要增加的食物有______（填一種）

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科目：初中化學 來源： 題型：

媽媽為小昊準備的午餐有：米飯、魚、肉和豆腐湯，這些食物中含有_________、_________（填兩種）等人體所需營養(yǎng)素。從“合理膳食”的角度分析，這份午餐還需增加的食物有：_________（填一種）。

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科目：初中化學 來源：2008年廣東省潮州高級實驗學校九年級化學階段考質量檢測試卷（解析版） 題型：填空題

媽媽為小昊準備的午餐有：米飯、魚、肉和豆腐湯，這些食物中含有    （填兩種）等人體所需營養(yǎng)素．從“合理膳食”的角度分析，這份午餐還需要增加的食物有    （填一種）

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