Question

1、在互聯(lián)網上用百度（www．baidu．com）搜索“中央電視臺每周質量報告”時，可搜索到被曝光的事件中一定涉及到化學變化的是（　�。�

A、用淀粉、蔗糖、奶香精等摻和成“假奶粉”

B、用工業(yè)石蠟等給瓜子“美容”

C、用墨汁浸泡劣質木耳制作“黑”木耳

D、用硫磺燃燒法熏蒸中藥材

Answer 1

分析：物理變化與化學變化最本質的區(qū)別就是物理變化沒有新物質生成，而化學變化有新物質生成，利用此知識解決問題．

解答：解：A、用淀粉、蔗糖、奶香精等摻和成“假奶粉”只是簡單混合無化學反應發(fā)生，故此選項錯誤．
B、用工業(yè)石蠟等給瓜子“美容”，只是簡單的涂抹，無新物質生成，是物理變化，故此選項錯誤．
C、用墨汁浸泡劣質木耳制作“黑”木耳，是給木耳上色并無新的物質生成，是物理變化，故此選項錯誤．
D、用硫磺燃燒法熏蒸中藥材，硫磺的燃燒會生成二氧化硫是化學變化，故此選項正確．
故選D

點評：此題是對物質變化的考查，解題的關鍵是分清反應中是否有新物質生成，從而對發(fā)生變化類型進行判斷．