Question

小明一家外出郊游，有野炊經(jīng)驗(yàn)的媽媽做了精心的準(zhǔn)備．
（1）媽媽為大家準(zhǔn)備的衣服都是純棉的，棉花是天然纖維，與合成纖維相比它的優(yōu)點(diǎn)是______（答一點(diǎn)即可）．
（2）野炊食譜如下：饅頭、紅燒肉、牛肉干、牛奶、豆腐湯，其中富含糖類的食物是______；從營(yíng)養(yǎng)角度看，你認(rèn)為還應(yīng)該添加的食物是______．
（3）野炊鍋是鐵質(zhì)制的，用鐵鍋?zhàn)鲲埧蔀槿梭w提供微量元素鐵，人體缺鐵會(huì)引起______．

Answer 1

解：（1）棉纖維具有較好的吸水性和透氣性，而合成纖維具有強(qiáng)度高、彈性好、耐磨和耐腐蝕的性質(zhì)，所以與合成纖維相比它的優(yōu)點(diǎn)是吸水性和透氣性好；故填：吸水性好；
（2）饅頭中主要含有糖類，紅燒肉中主要含有蛋白質(zhì)和油脂，牛肉干中富含蛋白質(zhì)，牛奶中富含蛋白質(zhì)，豆腐湯中主要含有蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽，；人體內(nèi)的六大營(yíng)養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機(jī)鹽，上述食物中不含有維生素，補(bǔ)充含維生素的食物，蔬菜和水果中富含維生素；故填：饅頭；黃瓜；
（3）人體缺鐵會(huì)引起缺鐵性貧血，所以野炊鍋是鐵質(zhì)制的，用鐵鍋?zhàn)鲲埧蔀槿梭w提供微量元素鐵．故填：缺鐵性貧血．
分析：（1）根據(jù)棉纖維具有較好的吸水性和透氣性進(jìn)行解答；
（2）根據(jù)人體六大營(yíng)養(yǎng)素的種類和饅頭、紅燒肉、牛肉干、牛奶、豆腐湯中含有的營(yíng)養(yǎng)素回答；
（3）根據(jù)人體缺鐵會(huì)引起缺鐵性貧血進(jìn)行解答．
點(diǎn)評(píng)：本題設(shè)計(jì)了一組與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，關(guān)乎我們的生存、健康和社會(huì)的發(fā)展，是中考熱點(diǎn)之一．體現(xiàn)了生活處處有化學(xué)，化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活．