下列物質(zhì)中富含蛋白質(zhì)的是

A. 葡萄干 B. 白砂糖 C. 鮮雞蛋 D. 植物油

C 【解析】A、葡萄干富含維生素;B、白砂糖富含糖類;C、鮮雞蛋富含蛋白質(zhì);D、植物油富含脂肪。故選C。 點(diǎn)睛∶了解常見物質(zhì)含有營養(yǎng)素的種類,對于合理飲食和保持身體健康具有非常重要的意義。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:陜西省2018年中考化學(xué)試卷 題型:填空題

橄欖油營養(yǎng)豐富、滋潤度高,在餐飲、美容及制皂領(lǐng)域越來越受到大家的青睞。

(1)橄欖油中富含的主要營養(yǎng)素是_______。

(2)工廠可用活性炭對初榨橄欖油進(jìn)行脫色處理,這是利用了活性炭的____性。

(3)用橄欖油制成的肥皂在洗滌油污的過程中起_____作用。

油脂 吸附; 乳化 【解析】(1)根據(jù)橄欖油中富含油脂解答;(2)根據(jù)活性炭具有吸附性解答;(3)根據(jù)肥皂具有乳化作用解答。(1)橄欖油中富含的主要營養(yǎng)素是油脂;(2)工廠可用活性炭對初榨橄欖油進(jìn)行脫色處理,這是利用了活性炭的吸附性;(3)用橄欖油制成的肥皂在洗滌油污的過程中起乳化作用。

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科目:初中化學(xué) 來源:湖北省荊州市畢業(yè)班調(diào)研考試化學(xué)試卷 題型:流程題

在牙膏中常用輕質(zhì)碳酸鈣粉末作摩擦劑。小李在實(shí)驗(yàn)室以石灰石(雜質(zhì)不反應(yīng)也不溶于水)為原料制取輕質(zhì)碳酸鈣和氫氧化鈉。

(1)操作②的名稱是_____。

(2)該流程中有兩個(gè)反應(yīng),產(chǎn)物中均出現(xiàn)碳酸鈣,這兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為____、______。

(3)為驗(yàn)證加入Na2CO3溶液后,溶液M中的溶質(zhì)是否反應(yīng)完全,可取上層清液加入_____(填序號)進(jìn)行檢驗(yàn)。

A.碳酸鈉溶液 B.鐵粉 C.無色酚酞

蒸發(fā)或蒸發(fā)結(jié)晶 Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH A 【解析】(1)操作②的目的是將可溶性固體從溶液中分離出來,對應(yīng)操作是蒸發(fā); (2)碳酸鈣高溫下分解生成二氧化碳和氧化鈣,氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣,氫氧化鈣和二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和水,反應(yīng)方程式為:Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O,氫氧化鈣和碳酸鈉和碳酸...

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科目:初中化學(xué) 來源:湖北省黃石市2018年中考理綜化學(xué)部分試卷 題型:科學(xué)探究題

松花皮蛋是黃石八珍之一。腌制皮蛋的一種原料是由NaC1、CaO和Na2CO3組成的固體混合物。某化學(xué)興題小組用該原料,在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):將該固體混合物放入燒杯中,加入足量的蒸餾水。充分溶解后過濾,得到白色沉淀和無色澄清濾液。同學(xué)們對濾液的溶質(zhì)成分進(jìn)行了探究。

請完成以下探究過程,并將①~⑤處答案填入答題卡相應(yīng)位置。

固體溶解過程中發(fā)生了兩個(gè)化學(xué)反應(yīng): CaO+H2O=Ca(OH)2 ____________。

(提出問題)濾液中的溶質(zhì)成分是什么?

(作出猜想)I.解質(zhì)為: NaC1、NaOH、 Ca(OH)2;

II.溶質(zhì)為: NaC1、NaOH;

III.溶質(zhì)為:__________。

(設(shè)計(jì)方案)  

實(shí)驗(yàn)操作  

現(xiàn)象 

 結(jié)論

  取少量濾液于試管中,向其中滴加碳酸鈉鈉溶液

________

猜想I正確

另取少量濾液于試管中,向其中滴加_____溶液。(填化學(xué)式)

有氣泡產(chǎn)生

猜想III正確

(交流反思)興趣小組經(jīng)過討論認(rèn)為:

 若猜想II正確,該原料中CaO與Na2CO3的質(zhì)量比為________。

Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH NaCl、NaOH、Na2CO3 有白色沉淀產(chǎn)生 HCl或H2SO4 28:53. (或56: 106) 【解析】腌制皮蛋的一種原料是由NaC1、CaO和Na2CO3組成的固體混合物。將該固體混合物放入燒杯中,加入足量的蒸餾水。充分溶解后過濾,得到白色沉淀和無色澄清濾液。固體溶解過程中發(fā)生了兩個(gè)化學(xué)反應(yīng): CaO+H2O=Ca(OH)2...

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科目:初中化學(xué) 來源:湖北省黃石市2018年中考理綜化學(xué)部分試卷 題型:單選題

下列化學(xué)方程式書寫正確的是

A. 2Fe+6HCl=2FeCl2+H2↑ B. ZnO+H2SO4=ZnSO4+H2O

C. CO2+C2CO D. CuSO4+NaOH=Cu﹙OH﹚2↓+Na2SO4

B 【解析】A、Fe+2HCl=FeCl2+H2↑,化學(xué)方程式書寫,應(yīng)遵循質(zhì)量守恒定律,故A錯(cuò)誤;B、ZnO+H2SO4=ZnSO4+H2O,遵循質(zhì)量守恒定律,故B正確;C、CO2+C2CO,書寫化學(xué)方程式應(yīng)正確書寫化學(xué)反應(yīng)條件。故C錯(cuò)誤;D、CuSO4+2NaOH=Cu﹙OH﹚2↓+Na2SO4,化學(xué)方程式書寫,應(yīng)遵循質(zhì)量守恒定律,必須配平,故D錯(cuò)誤。 點(diǎn)睛∶化學(xué)方程式的書寫應(yīng)遵循兩...

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科目:初中化學(xué) 來源:湖北省孝感市2018年中考理綜化學(xué)試卷 題型:科學(xué)探究題

溶洞都分布在石灰?guī)r組成的山洞中,石灰?guī)r的主要成分是碳酸鈣,當(dāng)遇到溶有二氧化碳的水時(shí),會(huì)反應(yīng)生成溶解性較大的碳酸氫鈣: CaCO3+ CO2+ H2O=Ca(HCO3)2。某化學(xué)興趣小組同學(xué)們思考:若向碳酸鈉溶液中通入一定量二氧化碳,是否能生成碳酸氫鈉(NaHCO3)?于是他們開始實(shí)驗(yàn)探究。(不考慮二氧化碳和碳酸作為溶質(zhì)的情況)

[提出問題]所得溶液中所含溶質(zhì)成分是什么?

[查閱資料]碳酸氫鈉溶液呈堿性。

[提出猜想]猜想一,溶質(zhì)為Na2CO3;

猜想二:溶質(zhì)為NaHCO3;

猜想三:溶質(zhì)為_______。

[設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)]

實(shí)驗(yàn)步驟

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

①取所得溶液少許于試管中, 向其中滴加過量的CaCl2溶液

有白色沉淀生成

猜想二______________(填“成立”或“不成立”)

②取實(shí)驗(yàn)步驟①中上層清液,滴加適量稀鹽酸

有氣泡冒出

猜想一不成立

[得出結(jié)論]猜想三成立,證明二氧化碳通入碳酸鈉溶液生成了碳酸氫鈉。寫出實(shí)驗(yàn)步驟②中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式:_____________________________________。

[討論交流]碳酸氫鈉的俗名叫___________ 。小明同學(xué)認(rèn)為,向碳酸鈉溶液中通入一定量二氧化碳后,再向所得溶液中滴加幾滴酚酞溶液。溶液變紅就能證明一定有碳酸氫鈉生成;小紅同學(xué)對小明同學(xué)的結(jié)論產(chǎn)生質(zhì)疑,其理由是___________________________。

[拓展應(yīng)用]同學(xué)們回憶超實(shí)驗(yàn)室用澄清石灰水檢驗(yàn)二氧化碳的情景,結(jié)合上述知識,如果向一定量的澄清石灰水中不斷通入二氧化碳?xì)怏w,下列哪一個(gè)圖像能正確反映生成的碳酸鈣沉淀與二氧化碳的質(zhì)量之間的變化關(guān)系_________(填字母序號)。

Na2CO3和NaHCO3(或碳酸鈉和碳酸氫鈉) 不成立 NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 小蘇打 碳酸鈉溶液呈堿性也能使無色酚酞溶液變紅色 A 【解析】若向碳酸鈉溶液中通入一定量二氧化碳。[提出問題]所得溶液中所含溶質(zhì)成分是什么? [提出猜想]猜想一,溶質(zhì)為Na2CO3;猜想二:溶質(zhì)為NaHCO3;猜想三:溶質(zhì)為Na2CO3和NaHCO3(或碳酸鈉和碳酸氫鈉)。[設(shè)計(jì)實(shí)...

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科目:初中化學(xué) 來源:湖北省孝感市2018年中考理綜化學(xué)試卷 題型:單選題

除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì)所選的試劑正確的是

選項(xiàng)

物質(zhì)(括號內(nèi)物質(zhì)為雜質(zhì))

除雜試劑

A

FeCl2溶液(CuCl2)

過量鐵粉

B

CO2(CO)

適量氧氣

C

鹽酸﹙硫酸﹚

適量Ba (NO3) 2溶液

D

NaCl  (NaOH)

適量稀硫酸

A. A B. B C. C D. D

A 【解析】 選項(xiàng) 物質(zhì)(括號內(nèi)物質(zhì)為雜質(zhì)) 除雜試劑 A FeCl2溶液(CuCl2) 過量鐵粉,鐵比銅活潑,鐵與氯化銅反應(yīng)生成氯化亞鐵和銅,通過過濾即可,故A正確; B CO2(CO) 適量氧氣,一氧化碳含量太少,很難通過點(diǎn)燃除去二氧化碳中的一氧化碳,故B錯(cuò)誤; C 鹽酸﹙硫酸﹚ 適量Ba(NO3)2溶液,與硫酸...

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科目:初中化學(xué) 來源:湖北省2018屆九年級5月月考化學(xué)試卷 題型:單選題

二氧化鈦(TiO2)是一種用途廣泛的化工原料,用四氯化鈦(TiCl4)與某常見物質(zhì)X反應(yīng)可制得二氧化鈦,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:TiCl4 + □X = TiO2 + 4HCl關(guān)于物質(zhì)X,下列說法正確的是( )

A. 該物質(zhì)由碳、氫、氧三種元素組成 B. 該物質(zhì)的化學(xué)式為H2O2

C. 該物質(zhì)中氫、氧元素的質(zhì)量比為1:8 D. 該物質(zhì)屬于酸

C 【解析】據(jù)質(zhì)量守恒定律可知,化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類、個(gè)數(shù)不變,反應(yīng)前有1個(gè)鈦原子、4個(gè)氯原子,反應(yīng)后有4個(gè)氯原子、 4個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子、1個(gè)鈦原子,所以物質(zhì)X應(yīng)該是水,且有兩個(gè)水分子。A. 該物質(zhì)由氫、氧三種元素組成,錯(cuò)誤; B. 該物質(zhì)的化學(xué)式為H2O,錯(cuò)誤;C. 水中氫、氧元素的質(zhì)量比為1×2:1×16=1:8,正確; D. 水是由兩種元素組成,且其中一種是氧的化合物,屬于氧化物...

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科目:初中化學(xué) 來源:黑龍江省齊齊哈爾市、黑河市2018年中考化學(xué)試卷 題型:簡答題

建立宏觀與微觀之間的聯(lián)系,是化學(xué)學(xué)科特有的思維方式。請回答相關(guān)問題:

(1)下圖是元素周期表的一部分,圖表示圖中_______處元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖(填序號),在化學(xué)反應(yīng)中該原子易______電子(填“得到”或“失去”)。下圖①、②、④三處元素中,與③處元素屬于同一周期的是____(填序號)。

  

(2)工業(yè)上常將煤洗選加工后用于制備水煤氣,其主要反應(yīng)的微觀示意圖如下:

①寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式________。

②在該反應(yīng)中,化合價(jià)升高的元素是_______(填元素符號,下同),化合價(jià)降低的元素是______。

③在該反應(yīng)中,_____(填化學(xué)式)具有氧化性。

① 得到 ②④ C+H2OCO+H2 C H H2O 【解析】(1)根據(jù)質(zhì)子數(shù)=原子序數(shù)解答;根據(jù)最外層電子數(shù)比4大解答;根據(jù)元素周期表中同一橫行表示同一周期解答;(2)根據(jù)反應(yīng)的微觀示意圖解答。(1)由質(zhì)子數(shù)=原子序數(shù)可知,圖表示第8號元素氧元素,表示圖中①處元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖;該原子結(jié)構(gòu)示意圖中最外層電子數(shù)為6,比4大,在化學(xué)反應(yīng)中該原子易得到電子;元素周期表中同一橫行表示同一周期,...

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