“飲食健康”是人們普遍的生活追求，下列做法正確的是

A．在海產(chǎn)品中加適量的甲醛溶液浸泡

B．在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽

C．在果汁中加入少量的“塑化劑”使其口感更好

D．在香腸中添加過量的亞硝酸鈉

 

B

【解析】

試題分析：A選項(xiàng)是錯(cuò)誤的敘述，甲醛能使人體的蛋白質(zhì)變性；B選項(xiàng)在煲好的雞湯中放入適量的加碘食鹽，是正確的敘述；C選項(xiàng)在果汁中加入少量的“塑化劑”使其口感更好是錯(cuò)誤的敘述，影響身體健康；D選項(xiàng)是錯(cuò)誤的敘述，因?yàn)閬喯跛徕c有毒.

考點(diǎn)：化學(xué)與健康

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014江蘇省南京市高淳區(qū)中考二�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

對下列現(xiàn)象的解釋不正確的是

序號(hào)

現(xiàn) 象

解 釋

A

灑到地面上的酒會(huì)使房間充滿酒味

分子在不斷運(yùn)動(dòng)

B

氫氣在氧氣中燃燒生成水

分子在化學(xué)變化中可分

C

物質(zhì)的熱脹冷縮

分子或原子的大小隨溫度改變而改變

D

銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混用，降低了肥效

銨鹽與堿反應(yīng)放出氨氣

 

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014江蘇省南京市秦淮區(qū)中考一�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì)（括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì)），所用方法正確的是

選項(xiàng)

物質(zhì)

方法

A．

KNO3（NaCl）

加水溶解，蒸發(fā)結(jié)晶，趁熱過濾

B．

CO2（CO）

在氧氣中點(diǎn)燃

C．

Na2SO4（CuSO4）溶液

滴加氫氧化鉀溶液至不再生成沉淀，過濾

D．

Cu（CuO）

加入足量稀鹽酸，充分反應(yīng)后過濾，洗滌，干燥

 

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014江蘇省南京市玄武區(qū)第二學(xué)期九年級一模化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

（6分）合成氨是人類科學(xué)技術(shù)上得一項(xiàng)重大突破，對社會(huì)發(fā)展與進(jìn)步做出了巨大貢獻(xiàn)。合成氨的工藝流程圖如下：

（1）合成氨需要的氮?dú)鈦碜钥諝�，空氣中氮�(dú)獾捏w積分?jǐn)?shù)約為 。

（2）制取氫氣的反應(yīng)過程為：C+H2OCO+H2，CO+H2OCO2+H2 。上述兩個(gè)化學(xué)反應(yīng)中表現(xiàn)氧化性的物質(zhì)是 （填化學(xué)式）。

（3）寫出N2、H2反應(yīng)生成NH3的化學(xué)方程式 。上述流程中可循環(huán)利用的物質(zhì)是 。

 

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014江蘇省南京市玄武區(qū)第二學(xué)期九年級一�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列正確的實(shí)驗(yàn)操作是

A．過濾 B．稀釋濃硫酸 C．聞氣味 D．傾倒液體

 

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014江蘇省南京市玄武區(qū)中考二�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：探究題

（8分）“白鐵皮”具有較強(qiáng)的耐腐蝕性，是生產(chǎn)中常用的金屬材料之一。鍍鋅層猶如鐵皮的保護(hù)層，這層膜的厚度是判斷鍍層質(zhì)量的重要指標(biāo)。某研究性學(xué)習(xí)小組為了測定鍍鋅鐵皮鍍鋅層的厚度，查閱了資料，并設(shè)計(jì)了下面的實(shí)驗(yàn)方案。

【查閱資料】

A.鋅既能與酸反應(yīng)，也能與堿溶液反應(yīng)。與堿溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為：

Zn+2NaOH+2H2O=Na2[Zn（OH）4]+H2↑

B. ZnCl2、FeCl2都能與NaOH溶液反應(yīng)，生成難溶于水Zn（OH）2和Fe（OH）2。

C. Zn（OH）2既可以溶于酸也可以溶于堿，F(xiàn)e（OH）2則只能溶于酸。

【問題討論】在鐵皮表面鍍鋅是為了 。（填字母）

a.鋅沒有鐵活潑，鍍在鐵的表面可防止生銹

b.鋅比鐵活潑，并且在空氣中容易形成致密的氧化膜，防止生銹

圖1 圖2

【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】

（1）甲同學(xué)設(shè)計(jì)的方案是將鍍鋅鐵皮浸泡在鹽酸中,先用鹽酸將鍍鋅鐵皮表面的鋅反應(yīng)掉，通過測量因產(chǎn)生氣體而形成差量計(jì)算出鋅的質(zhì)量，然后再計(jì)算得到鋅層的厚度（如圖1）。但是乙同學(xué)回顧起上課時(shí)老師演示的“用足量鹽酸除鐵銹”的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，馬上對甲同學(xué)的方案的可行性提出了異議，乙同學(xué)的理由是 。該實(shí)驗(yàn)中鋅鍍層已完全反應(yīng)的標(biāo)志是 。

（2）乙同學(xué)擬通過稱量鍍鋅鐵皮和氧化鐵的質(zhì)量，計(jì)算鋅皮的厚度。方案如下圖所示：

步驟②中加入足量氫氧化鈉溶液的目的是 。

（3）丙同學(xué)擬通過測量鍍鋅鐵皮與某溶液反應(yīng)產(chǎn)生氣體的體積來計(jì)算鋅層的厚度，裝置如

圖2所示。

Ⅰ.為了盡可能減少誤差，儀器A中盛放的是鍍鋅鐵皮，儀器B中最好盛放 。

A.氫氧化鈉溶液 B.濃硫酸 C.濃鹽酸 D.稀硫酸

Ⅱ.檢查量氣裝置氣密性：連接好裝置，關(guān)閉彈簧夾，從量氣管注水，若觀察到 ，說明該量氣裝置氣密性良好。

Ⅲ.檢查氣密性后，將藥品和水裝入各儀器中，連接好裝置后，需進(jìn)行的操作還有：①記錄量氣管中的液面位置；②待A中不再有氣體產(chǎn)生并恢復(fù)至室溫；③由B向A中滴加足量某溶液；④上下移動(dòng)量氣管，使干燥管和量氣管中液面相平。上述操作的順序是 （填序號(hào)）。

Ⅳ.若分液漏斗上方不連接導(dǎo)管a，則測出氣體體積會(huì) （選填“偏小”、“偏大”或“沒有影響”）。

 

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014江蘇省南京市玄武區(qū)中考二�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

下列知識(shí)整理的內(nèi)容完全正確的一組是

A．除雜的方法

CO2氣體(CO氣體)——通入氧氣

CaCO3固體（CaO固體）——高溫煅燒

NaCl溶液(CaCl溶液)——滴加碳酸鉀溶液至恰好完全反應(yīng)，過濾

B．物質(zhì)與性質(zhì)

硝酸銨——溶于水時(shí)吸熱

加碘食鹽——“碘”是指元素

錳酸鉀——錳元素的化合價(jià)為+7

物質(zhì)與用途

活性炭——可用于吸附冰箱內(nèi)的異味

石油——被譽(yù)為“工業(yè)的血液”

硬鋁——可用作制造飛機(jī)

D．食品與安全

亞硝酸鈉——不能當(dāng)食鹽用

霉變食物——高溫消毒后可食用

甲醛溶液——可作食品保鮮劑

 

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014江蘇省南京市溧水區(qū)中考第一次調(diào)研化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

（8分）水是一切生物生存所必需的，我們應(yīng)該了解有關(guān)水的一些知識(shí)。

（1）保護(hù)水環(huán)境、珍愛水資源，是每個(gè)公民應(yīng)盡的責(zé)任和義務(wù)。下列做法有利于保護(hù)水資源的是 (填序號(hào))。

A．大量使用化肥農(nóng)藥 B．工業(yè)廢水處理達(dá)標(biāo)后排放

C．使用含磷洗衣粉 D．生活污水直接排放

（2）水也是最常見的溶劑，將下列物質(zhì)加入足量的水中，能形成無色溶液的是 。（填字母序號(hào)）

A．植物油 B．蔗糖 C．CaCO3 D．高錳酸鉀

（3）溶解了較多的的可溶性鈣和鎂的化合物的水屬于硬水。硬水對生產(chǎn)、生活都有不良影響。生活中，一般可用 的方法來使硬水轉(zhuǎn)化為軟水。

（4）我國研制出比漂白粉更高效的飲用水消毒劑“ClO2”，制取ClO2反應(yīng)為：

X + 2NaClO2 == 2ClO2 + 2NaCl，則X的化學(xué)式為 。

（5）寫出一個(gè)有水參加的化合反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式： 。

（6）在實(shí)驗(yàn)室用濃硫酸配制稀硫酸時(shí)，需要用到水，其主要步驟有：計(jì)算、 、混勻、冷卻至室溫裝瓶并貼上標(biāo)簽。 若要配制184g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的稀硫酸，需要質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%的濃硫酸(密度為1.84 g/cm3) mL(計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù))。

 

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源：2013-2014江蘇省南京市江寧區(qū)中考二�；瘜W(xué)試卷（解析版） 題型：簡答題

（8分）CO2是一種寶貴的碳氧資源。

（1）科學(xué)家設(shè)想利用太陽能加熱器“捕捉CO2”、“釋放CO2”，實(shí)現(xiàn)碳循環(huán)。

①使空氣中CO2含量減少的原因是　 （用化學(xué)方程式表示）。

②上述設(shè)想的優(yōu)點(diǎn)有　 　（填字母序號(hào)）。

A．原料可循環(huán)利用 B．有效利用太陽能 C．可全天候使用

（2）利用CO2催化氫化可制CH4，其實(shí)驗(yàn)流

程如圖：

①用pH試紙測定HCOOH（蟻酸）水溶液呈酸性的方法是 。

②鐵粉與水蒸氣反應(yīng)產(chǎn)生氫氣的化學(xué)方程式是 。

③點(diǎn)燃CH4前必須進(jìn)行的操作是 。

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案