廚房中的下列物質(zhì)放入水中,不能形成溶液的是( )
A.味精
B.面粉
C.食鹽
D.蔗糖
【答案】分析:溶液是均一、穩(wěn)定的混合物;溶液的本質(zhì)特征是均一性、穩(wěn)定性,屬于混合物.
解答:解:A、味精易溶于水,能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即能夠形成溶液;
B、面粉不易溶于水,不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即不能夠形成溶液;
C、食鹽易溶于酒精,能和酒精形成均一、穩(wěn)定的混合物,即能夠形成溶液;
D、蔗糖不溶于水,不能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即不能夠形成溶液.
故選B.
點(diǎn)評:解答本題的關(guān)鍵是要分析物質(zhì)是否溶于水,掌握溶液的特征.
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廚房中的下列物質(zhì)放入足量的水中,充分?jǐn)嚢瑁荒苄纬扇芤旱氖牵?nbsp;    )

A.食用油         B.白醋             C.白糖           D.食鹽

 

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