17．下列洗滌方式應(yīng)用乳化作用的是（　�。�
A．用汽油除去衣服上的油污B．用水洗去盤子中的水果渣
C．用洗潔精清洗餐具上的油污D．用食醋清洗熱水瓶中的水垢

分析 根據(jù)乳化作用的定義分析：洗潔精、洗衣粉等這樣的能使乳濁液變成穩(wěn)定的混合物的物質(zhì)稱為乳化劑，乳化劑所起的作用稱為乳化作用．

解答 解：A、用汽油洗去油污是利用汽油能溶解油污來達(dá)到目的，利用的是溶解原理，不是利用乳化作用，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、用水洗去盤子中的水果渣，使附著的水果渣被水沖洗掉，不屬于乳化作用，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、洗潔精是洗滌劑，有乳化作用，能將大的油滴分散成細(xì)小的油滴隨水沖走，用洗潔精清洗餐具上的油污，是利用乳化作用，故選項(xiàng)正確．
D、用食醋清洗熱水瓶中的水垢，是利用的水垢的主要成分碳酸鈣能與醋酸反應(yīng)，不是利用乳化作用，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評 常見的洗滌原理有三種，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物質(zhì)與油污等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，理解洗滌過程中利用的原理是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

7．化學(xué)興趣活動小組的同學(xué)在探究金屬與酸反應(yīng)時(shí)，發(fā)現(xiàn)銅與濃硫酸在加熱條件下能夠發(fā)生反應(yīng)，并產(chǎn)生大量氣體．這種現(xiàn)象引起同學(xué)們的思考和研究，大家對產(chǎn)生氣體的成分是什么進(jìn)行了分析、討論、猜想．
【提出猜想】
猜想1：氣體是H2；
猜想2：氣體是SO2；
猜想3：氣體是H2和SO2．
【查閱資料】
SO2易溶于水，是一種有毒氣體，不能燃燒，能使紅色的品紅溶液變?yōu)闊o色，是一種主要大氣污染物，能與NaOH溶液反應(yīng)．H2則不能使紅色品紅溶液褪色．銅與濃硫酸反應(yīng)時(shí)，硫酸總會剰余．
【實(shí)驗(yàn)方案】小組的同學(xué)設(shè)計(jì)如圖所示的裝置進(jìn)行研究（夾持儀器已省略，假設(shè)裝置中的反應(yīng)都進(jìn)行完全）．裝置C中加熱儀器的名稱酒精燈

【問題討論】
①如果猜想2成立，將A中試劑換成品紅溶液時(shí)（在題中資料給出物質(zhì)中選填）也能檢驗(yàn)出SO2；
如果猜想3成立的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是裝置A中溶液紅色變淺，裝置C中的黑色粉末變紅色．
②裝置B中濃硫酸的作用是干燥氣體．
③實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，有同學(xué)認(rèn)為在處理銅與濃硫酸反應(yīng)試管中殘液時(shí)，應(yīng)先用水將殘液稀釋，正確的操作方法是將殘液慢慢地加入水中，并不斷攪拌．
【思維拓展】
①實(shí)驗(yàn)室中用氫氧化鈉溶液吸收多余的SO2，反應(yīng)的化學(xué)方程式為SO2+2NaOH═Na2SO3+H2O．
②基于猜想2正確，且銅和濃硫酸在加熱時(shí)銅轉(zhuǎn)變?yōu)榱蛩徙~，試寫出銅和濃硫酸在加熱時(shí)的反應(yīng)方程式Cu+2H2SO4（濃）=CuSO4+SO2↑+2H2O．
③資料顯示：銅與濃硫酸反應(yīng)時(shí)，硫酸總會剰余．請分析原因：金屬活動性順序中銅排在氫的后面，濃硫酸變稀后銅不再和硫酸反應(yīng)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．2016年第二十四屆“世界水日”活動的宣傳主題為“水與就業(yè)”，下列有關(guān)水的說法正確的是（　�。�
A．水由氫原子和氧原子構(gòu)成
B．用肥皂水可鑒別硬水和軟水
C．地球表面的淡水資源非常豐富
D．河水經(jīng)過沉淀、過濾、吸附后即可除去所有雜質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線如圖所示，分別將100g甲、乙的飽和溶液從t2℃降溫到t1℃，對所得溶液的判斷正確的是（　�。�
A．乙物質(zhì)的溶液中含有30g溶質(zhì)B．甲、乙的溶液都是飽和溶液
C．溶劑質(zhì)量：甲=乙D．溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)：甲＞乙

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．有關(guān)化學(xué)與健康的說法不正確的是（　�。�
A．新鮮的水果蔬菜中富含維生素
B．用甲醛水溶液浸泡的海產(chǎn)品可以放心食用
C．人體缺少鐵元素會引起貧血
D．葡萄糖在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成CO2和水并放出能量

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．下列有關(guān)“粗鹽的初步提純”實(shí)驗(yàn)的說法中正確的是（　�。�
A．將粗鹽用足量的水充分溶解，一定得到澄清溶液
B．制作過濾器時(shí)，要用玻璃棒輕輕按壓濕潤的濾紙
C．蒸發(fā)結(jié)晶時(shí)，蒸發(fā)皿應(yīng)放在石棉網(wǎng)上加熱
D．蒸發(fā)步驟中，需持續(xù)加熱直至蒸發(fā)皿中的液體蒸干為止

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

9．（1）我能寫出下列化學(xué)符號：①2個(gè)氯離子2Cl-，②保持水化學(xué)性質(zhì)的最小粒子H2O，③8個(gè)二氧化氮分子8NO2．
（2）我能寫出下列數(shù)字“2”表示的意義①M(fèi)g2+一個(gè)鎂離子帶的2個(gè)單位的正電荷數(shù)，②CO2每個(gè)二氧化碳分子中含有的氧原子個(gè)數(shù)為2，③$\stackrel{+2}{Fe}$鐵元素的化合價(jià)為+2價(jià)，④2Ca鈣原子的個(gè)數(shù)為2個(gè)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

17．某校研究性學(xué)習(xí)小組到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)．他們準(zhǔn)備用加熱高錳酸鉀的方法制取氧氣并驗(yàn)證氧氣的性質(zhì)．

（1）寫出用該方法制取氧氣的化學(xué)反應(yīng)文字表達(dá)式是：高錳酸鉀$\stackrel{加熱}{→}$錳酸鉀+二氧化錳+氧氣
（2）請指出圖中所用儀器的名稱：
a酒精燈b試管 c鐵架臺d水槽
（3）他們所用的裝置圖中有一些錯(cuò)誤，請你為他們指出來：
①酒精燈內(nèi)酒精太多
②沒有用外焰加熱
③試管口沒向下傾斜
④試管口沒放一團(tuán)棉花
（2）某同學(xué)在用加熱高錳酸鉀制氧氣的過程中，發(fā)現(xiàn)試管炸裂，試你幫她分析一下造成此后果的原因可能有（至少答兩點(diǎn)）：
①試管外壁有水
②沒有預(yù)熱
③收集完氣體后，先撤酒精燈．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

18．如圖所示，在測定空氣里氧氣含量實(shí)驗(yàn)中，紅磷燃燒的符號表達(dá)式為4P+5O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2P2O5，若測定出氧氣的含量少于空氣總體積的$\frac{1}{5}$，原因可能是紅磷的量不足、裝置漏氣（至少回答兩點(diǎn)）  該實(shí)驗(yàn)還體現(xiàn)氮?dú)饩哂惺裁葱再|(zhì)？（物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)各一條）難溶于水；不能燃燒，不能支持燃燒．

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同步練習(xí)冊答案