下列做法或認(rèn)識(shí)不科學(xué)的是( 。
A.重金屬中毒,可飲用大量牛奶、蛋清等緩解毒性
B.缺鐵易患骨質(zhì)疏松癥
C.我們應(yīng)關(guān)愛健康、珍惜生命,遠(yuǎn)離霉變食品,香煙和毒品
D.積極開發(fā)新能源
A、蛋白質(zhì)在高溫、甲醛、酒精、重金屬鹽、射線等條件下,易破壞結(jié)構(gòu),失去生理功能,飲用大量牛奶、蛋清等含蛋白質(zhì)豐富的食品,可防止體內(nèi)蛋白質(zhì)被破壞,所以正確.
B、鐵是合成血紅蛋白的主要元素,缺乏會(huì)患缺鐵性貧血,所以錯(cuò)誤.
C、霉變食品、香煙、毒品中含有對(duì)人體有毒有害的物質(zhì),所以正確.
D、現(xiàn)在化石燃料面臨耗盡,開發(fā)新能源可以緩解能源危機(jī),所以正確.
故選B.
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(2010?達(dá)州)下列做法或認(rèn)識(shí)不科學(xué)的是( 。

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“群眾利益無(wú)小事,食品安全是大事”.下列做法或認(rèn)識(shí)不科學(xué)的是(  )
A.重金屬中毒,可飲用大量的牛奶、蛋清、豆?jié){等緩解其毒性
B.缺鐵容易患骨質(zhì)疏松癥
C.不能用甲醛浸泡的水產(chǎn)品
D.鉀、鈣、鈉等是人體中必需的常量元素,鋅、鐵、氟、硒、碘等人體中必需的微量元素

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A.重金屬中毒,可飲用大量的牛奶、蛋清、豆?jié){等緩解其毒性
B.缺鐵容易患骨質(zhì)疏松癥
C.不能用甲醛浸泡的水產(chǎn)品
D.鉀、鈣、鈉等是人體中必需的常量元素,鋅、鐵、氟、硒、碘等人體中必需的微量元素

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