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【題目】涼皮是倍受人們喜愛的小吃，下列制作涼皮的食材中，富含維生素的是（ ）

A.面皮B.黃瓜C.花生米D.植物油

【答案】B

【解析】

A、面皮中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故A不正確；

B、黃瓜中富含維生素，故B正確；

C、花生米中富含蛋白質和油脂，故C不正確；

D、植物油中富含油脂，故D不正確。故選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】稀硫酸與氫氧化鈉溶液混合沒有明顯現象，為證明硫酸與氫氧化鈉發(fā)生了化學反應，小穎同學進行了如下探究：

（1）小穎同學通過圖一所示的實驗，證明硫酸與氫氧化鈉發(fā)生了化學反應，她依據的實驗現象是。
（2）氫氧化鈉是實驗室常用藥品，下列相關說法中，正確的是 （填序號）。
A.稱量：可將NaOH固體直接放在天平左邊托盤的紙上進行稱量
B.溶解：NaOH固體溶于水時放出大量熱，溶解時需用玻璃棒不斷攪拌
C.應急：先用大量水沖洗皮膚上的NaOH溶液，再涂上3%～5%稀鹽酸溶液
D.保存：NaOH固體易吸收空氣中的水蒸氣和CO2 ， 應密封保存
（3）溶液的pH與加入稀硫酸的質量關系如圖二所示，圖中A點對應溶液中的溶質有（寫化學式）
（4）根據圖示信息，當溶液恰好為中性時，求所得不飽和溶液中溶質的質量。（不計滴加的酚酞試液質量，計算精確到0.01g）

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】不能證明水的組成的實驗是

A.電解水

B.氫氣燃燒

C.鹽酸與石灰水反應

D.氫氣還原氧化銅

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】A～E是初中常見的物質：鹽酸、氫氧化鈉、氫氧化鈣、碳酸鈉、二氧化碳中的某一種。A可用于金屬表面除銹，B可用來改良酸性土壤。它們相互間發(fā)生反應或轉化的關系如右圖所示(“—”表面兩種物質間能發(fā)生反應，“→”表示兩種物質間的轉化關系)。

（1）A、C的化學式分別為、 ；D在生活和生產中的一種用途是；
（2）E→D反應的化學方程式為；B與D反應的化學方程式為 ．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列實驗操作中，錯誤的是（　�。�
A. 滴加液體
B. 加熱液體
C. 稀釋濃硫酸
D. 檢查氣密性

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列化學反應前后溶液質量增加的是（ ）

A.碳酸鈉與稀硫酸反應B.二氧化碳通入澄清石灰水中

C.鋅和硫酸銅溶液反應D.氫氧化鋇溶液與稀鹽酸反應

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（2017保定競秀區(qū)模擬）下列事實不能用分子觀點解釋的是（　�。�

A.塑料吸盤“吸”在平滑的墻面上

B.校園里花香四溢

C.削平的兩鉛塊擠壓后能粘在一起

D.固體很難被壓縮

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】從人體呼出的氣體可以使（ ）

①帶火星的木條復燃 ②澄清的石灰水變渾濁 ③燃著的木條燃燒更旺

A.②B.①②C.①③D.③

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列化學用語既能表示一種元素，又能表示一個原子，還能表示一種物質的是（ ）

A.OB.ZnC.HD.CO

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