Question

經過大量研究發(fā)現，腌制食品中含有二甲基亞硝胺[化學式為（CH₃）₂N₂O]，它是一種致癌物．請問：
（1）二甲基亞硝胺由

四

種元素組成．
（2）每個二甲基亞硝胺由

11

個原子構成．
（3）二甲基亞硝胺的摩爾質量是

74g/mol

．
（4）在二甲基亞硝胺中，質量分數最高的元素是

N

元素．
（5）在二甲基亞硝胺中，碳元素與氮元素的質量比為

6：7

．

Answer 1

分析：由二甲基亞硝胺的化學式可以看出其元素組成及化學式中原子個數比；相對分子的質量為組成分子的各原子的相對原子質量之和；化合物中各元素質量比=各元素的相對原子質量×原子個數之比；摩爾質量以g/mol作單位數值上等于其相對分子質量或相對原子質量；并結合元素質量分數進行分析．

解答：解：（1）由二甲基亞硝胺[化學式為（CH₃）₂N₂O]，可以看出，它是由碳、氮、氫、氧四種元素組成的；
（2）每個二甲基亞硝胺含有原子個數為：2+3×2+2+1=11；
（3）根據二甲基亞硝胺的化學式可知，二甲基亞硝胺的相對分子質量=（12+3）×2+14×2+16=74，則其摩爾質量為74g/mol；
（4）二甲基亞硝胺中N元素的質量分數=

14×2

74

×100%
二甲基亞硝胺中H元素的質量分數=

3×2

74

×100%
二甲基亞硝胺中O元素的質量分數=

16

74

×100%
二甲基亞硝胺中C元素的質量分數=

12×2

74

×100%
由此可知：該物質中N元素的質量分數最大．
（5）二甲基亞硝胺中碳、氮元素的質量比═（12×2）：（14×2）=6：7
故答案為：（1）四；（2）11；（3）74g/mol；（4）N；（5）6：7

點評：首先，要理解和熟記有關化學式的計算方法，以及與之相關的知識．然后，根據所給的問題情景，結合所學的相關知識和技能，細致地分析題意并細心地探究、推理后，按照題目要求進行認真地選擇或解答即可．