Question

（2009?邵陽(yáng)）2009年邵陽(yáng)市九年級(jí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能考試中，小聰同學(xué)抽到的試題是“探究酸和堿之間的中和反應(yīng)“．他向盛有氫氧化鈉溶液的燒杯中緩慢滴加稀鹽酸，一會(huì)兒后，想起忘記加指示劑了，便補(bǔ)加幾滴無(wú)色酚酞溶液，攪拌，觀(guān)察到溶液不變色，于是他得出“酸堿恰好完全中和”的結(jié)論．
（1）該中和反應(yīng)的化學(xué)方程式是

NaOH+HCl=NaCl+H₂O

；
（2）老師給予小聰?shù)脑u(píng)定是結(jié)論不準(zhǔn)確．請(qǐng)你幫小聰分析老師的理由是：

可能鹽酸過(guò)量，無(wú)色酚酞溶液遇酸性溶液也不變色

（3）請(qǐng)你另外設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，探究小聰實(shí)驗(yàn)后燒杯中的溶液是否“恰好完全中和”．
填寫(xiě)下表：

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取少量溶液于試管中，滴入幾滴 紫色石蕊溶液	溶液變紅色	稀鹽酸過(guò)量
	溶液仍為紫色 （或不變色）	恰好完全中和

Answer 1

分析：（1）鹽酸和氫氧化鈉反應(yīng)是酸堿之間發(fā)生的中和反應(yīng)，生成鹽和水．
（2）酚酞試劑遇到酸和中性試劑都顯示為無(wú)色，所以不能通過(guò)酚酞是無(wú)色來(lái)確定反應(yīng)是否恰好完全反應(yīng)．
（3）要想確定鹽酸與氫氧化鈉是否完全反應(yīng)，可以加入紫色石蕊試液，因?yàn)槭�蕊遇酸變紅，遇中性溶液不變色．其余方法就是借助酸的通性來(lái)實(shí)現(xiàn)．借助明顯的現(xiàn)象進(jìn)行結(jié)論的確定．

解答：解：
（1）該同學(xué)進(jìn)行的是鹽酸和氫氧化鈉的實(shí)驗(yàn)，是酸和堿反應(yīng)生成鹽和水的反應(yīng)，其對(duì)應(yīng)的房成為為：HCl+NaOH═NaCl+H₂O
（2）無(wú)色酚酞溶液遇酸性溶液也不變色，遇到中性溶液也不變色，所以無(wú)色酚酞不變色，既可以是鹽酸和氫氧化鈉完全反應(yīng)時(shí)的中性，也可以鹽酸過(guò)量的時(shí)的酸性．但此時(shí)由于酚酞不顯示紅色，所以不會(huì)鹽酸不足．
（3）當(dāng)溶液無(wú)法確定是酸性還是中性時(shí)，可以通過(guò)石蕊的加入是否有顏色變化來(lái)確定，也可以借助酸能夠與金屬反應(yīng)而加入鐵或者鋅等活動(dòng)性較強(qiáng)的金屬，或者是借助酸能夠與金屬氧化物反應(yīng)引起明顯的顏色變化而加入氧化鐵或者氧化銅等，甚至可以借助酸和碳酸鹽生成二氧化碳?xì)怏w而加入碳酸鈣或者碳酸鈉等實(shí)現(xiàn)酸性或者中性的判斷．所以第一步是取樣，第二步是加入對(duì)應(yīng)的物質(zhì)觀(guān)察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．
a

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取少量溶液于試管中，滴入幾滴 紫色石蕊溶液	溶液變紅色	稀鹽酸過(guò)量
	溶液仍為紫色 （或不變色）	恰好完全中和

b

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取少量溶液于試管中，插入打磨后的細(xì)鐵絲	鐵絲表面有氣泡生成，溶液由無(wú)色變成淺綠色	稀鹽酸過(guò)量
	鐵絲表面無(wú)明顯現(xiàn)象．	恰好完全中和

其他答案合理也可以．
故答案為：（1）HCl+NaOH═NaCl+H₂O
（2）可能鹽酸過(guò)量，無(wú)色酚酞溶液遇酸性溶液也不變色
（3）

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取少量溶液于試管中，滴入幾滴 紫色石蕊溶液	溶液變紅色	稀鹽酸過(guò)量
	溶液仍為紫色 （或不變色）	恰好完全中和

（其他合理答案均可）

點(diǎn)評(píng)：對(duì)于溶液酸性和中性的判斷，可以借助酸能夠與活潑金屬或者是和部分金屬氧化物甚至是和部分鹽反應(yīng)（是指體現(xiàn)酸的通性的反應(yīng)）以及酸能夠使紫色石蕊變色來(lái)完成，方法很多，答案不唯一．