B
試題分析:根據(jù)物質(zhì)的類別進行分析,單質(zhì)是指含有一種元素的純凈物,混合物由多種物質(zhì)組成的物質(zhì)。
A、紅磷屬于單質(zhì),五氧化二磷屬于氧化物,故A錯誤;
B、鐵水是液態(tài)的鐵,屬于單質(zhì),石灰水屬于混合物,故B正確;
C、硫粉屬于單質(zhì),高錳酸鉀屬于化合物,故C錯誤;
D、水銀屬于單質(zhì),水蒸氣是水的氣態(tài),屬于氧化物,故D錯誤。故選B
考點:本題考查純凈物和混合物的判別,單質(zhì)和化合物的判別
點評:本考點的基礎(chǔ)性比較強,要求學生要加強記憶和理解混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物、氧化物等基本概念,并能夠區(qū)分應(yīng)用。