15、日常生活中的一些食物的近似pH如下：泡菜3.2-3.6，葡萄3.5-4.5，牛奶6.3-6.6，雞蛋清7.6-8.0．其中顯堿性的物質(zhì)是（　�。�
分析：當(dāng)溶液的pH等于7時，呈中性；當(dāng)溶液的pH小于7時，呈酸性；當(dāng)溶液的pH大于7時，呈堿性．據(jù)此分析判斷即可．
解答：解：A、泡菜的pH為3.2-3.6，小于7，顯酸性．故選項錯誤；
B、葡萄的pH為3.5-4，小于7，顯酸性．故選項錯誤；
C、牛奶的pH為6.3-6.6，小于7，顯酸性．故選項錯誤；
D、雞蛋清的pH為7.6-8.6，大于7，顯堿性．故選項正確．
故選D．
點評：本題難度不大，掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系是順利解題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

日常生活中的一些食物的近似pH如下：①食醋：2.4-3.2；②牛奶：6.3-6.6；③蘋果：2.9-3.3；④雞蛋清：7.6-8.0；⑤皮蛋：9.0-10.0．
其中顯酸性物質(zhì)是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

日常生活中的一些食物的近似pH如下：

①食醋：2.4-3.2；②牛奶：6.3-6.6；③蘋果：2.9-3.3；④雞蛋清：7.6-8.0；⑤皮蛋：9.0-10.0．
其中顯酸性物質(zhì)是


  1. A.
    ①②⑤
  2. B.
    ①②③
  3. C.
    ④⑤
  4. D.
    全部

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科目：初中化學(xué) 來源：江西 題型：單選題

日常生活中的一些食物的近似pH如下：泡菜3.2-3.6，葡萄3.5-4.5，牛奶6.3-6.6，雞蛋清7.6-8.0．其中顯堿性的物質(zhì)是（　�。�
A．泡菜B．葡萄C．牛奶D．雞蛋清

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科目：初中化學(xué) 來源：江西省中考化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

日常生活中的一些食物的近似pH如下：泡菜3.2-3.6，葡萄3.5-4.5，牛奶6.3-6.6，雞蛋清7.6-8.0．其中顯堿性的物質(zhì)是（ ）
A．泡菜
B．葡萄
C．牛奶
D．雞蛋清

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