β-胡蘿卜素的化學(xué)式（C40H56）是一種天然的植物色素，它廣泛存在于黃綠色蔬菜和水果中，一定條件下在人體內(nèi)它能夠轉(zhuǎn)化為維生素A．下列有關(guān)β-胡蘿卜素的說法正確的是


  1. A.
    相對分子質(zhì)量為536g
  2. B.
    碳、氮元素的質(zhì)量比為40：56
  3. C.
    含有40個碳元素和56個氧元素
  4. D.
    分子中碳、氮原子個數(shù)比為5：7
D
分析：A、根據(jù)相對分子質(zhì)量的概念分析，相對分子質(zhì)量單位不是克；
B、由β-胡蘿卜素的化學(xué)式（C40H56）可判斷物質(zhì)的組成元素的質(zhì)量比；
C、根據(jù)化學(xué)式的意義分析；
D、根據(jù)化學(xué)式分析．
解答：A、物質(zhì)的相對分子質(zhì)量單位不是克，故A說法錯誤；
B、由β-胡蘿卜素的化學(xué)式（C40H56）可判斷碳、氮元素的質(zhì)量比為：（12×40）：（1×56）=60：7，故B說法錯誤；
C、β-胡蘿卜素中含有碳元素和氫元素，元素不論個數(shù)，故C說法錯誤；
D、β一胡蘿卜素分子中碳、氮原子個數(shù)比為40：56=5：7，故D說法正確．
故選D．
點評：主要考查了相對分子質(zhì)量計算方法，元素質(zhì)量比的計算，分子和原子的關(guān)系．化學(xué)式中各原子的相對原子質(zhì)量的總和，就是相對分子質(zhì)量．
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相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

β-胡蘿卜素的化學(xué)式（C40H56）是一種天然的植物色素，它廣泛存在于黃綠色蔬菜和水果中，一定條件下在人體內(nèi)它能夠轉(zhuǎn)化為維生素A．下列有關(guān)β-胡蘿卜素的說法正確的是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

我區(qū)威寧盛產(chǎn)馬鈴薯，馬鈴薯有相當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)價值．馬鈴薯含有豐富的糖類、鐵、胡蘿卜素、維生素等．
（1）馬鈴薯中含有的營養(yǎng)成分能為人提供能量的是
糖類
糖類
．
（2）人體中缺少鐵元素易導(dǎo)致
缺鐵性貧血
缺鐵性貧血
．
（3）胡蘿卜素（化學(xué)式為C40H56）中C元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是
89.6%
89.6%
．

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

β-胡蘿卜素的化學(xué)式（C40H56）是一種天然的植物色素，它廣泛存在于黃綠色蔬菜和水果中，一定條件下在人體內(nèi)它能夠轉(zhuǎn)化為維生素A．下列有關(guān)β-胡蘿卜素的說法正確的是（　�。�
A．相對分子質(zhì)量為536g
B．碳、氮元素的質(zhì)量比為40：56
C．含有40個碳元素和56個氧元素
D．分子中碳、氮原子個數(shù)比為5：7

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科目：初中化學(xué) 來源：2012-2013學(xué)年山西省太原市九年級（上）期中化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

β-胡蘿卜素的化學(xué)式（C40H56）是一種天然的植物色素，它廣泛存在于黃綠色蔬菜和水果中，一定條件下在人體內(nèi)它能夠轉(zhuǎn)化為維生素A．下列有關(guān)β-胡蘿卜素的說法正確的是（ ）
A．相對分子質(zhì)量為536g
B．碳、氮元素的質(zhì)量比為40：56
C．含有40個碳元素和56個氧元素
D．分子中碳、氮原子個數(shù)比為5：7

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