營養(yǎng)與健康息息相關(guān)。

(1)下表是100 g某食品的部分營養(yǎng)成分:

總熱量

蛋白質(zhì)

糖類

油脂

2060 kJ

50 g

20g

20g

5g

5.6 mg

3.3 mg

8mg

         該食品中沒有列出的營養(yǎng)素是               。

    (2)為了防止兒童患佝僂病,必須攝入富含      元素的食物。

(3)氫氧化鈉能殺滅細菌、病毒和寄生蟲卵等,它的俗稱為         。


(1)維生素      (2)鈣        (3)燒堿(或火堿、苛性鈉)


練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:


下列各組物質(zhì)都屬于化工產(chǎn)品的是(  ) 

A.洗滌劑和金屬制品  B.醫(yī)藥和紙張 

C.玻璃和海洋D.油田和照相材料

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科目:初中化學 來源: 題型:


閱讀下面科普短文。

鈉是一種活潑金屬,其原子的結(jié)構(gòu)示意圖為。鈉在空氣中極易被氧化,用小刀一切,就能觀察到它的本來面目:銀白色有金屬光澤。鈉還能與水反應(yīng),生成氫氧化鈉和氫氣。

目前,世界上多數(shù)采用電解熔融氯化鈉的方法來制得金屬鈉。氯化鈉的熔點為801℃,將氯化鈉和氯化鈣按質(zhì)量比2:3混合共熔,可得到熔融溫度約為580℃的共熔物,降低了電解所需的溫度。電解時,正極放出氯氣,負極產(chǎn)生的金屬鈉和金屬鈣同時浮在共熔物,從管道溢出。把熔融的金屬混合物冷卻到105~110℃,金屬鈣結(jié)晶析出,通過過濾可以分離出金屬鈉。

金屬鈉的應(yīng)用非常廣泛,可以用于制造過氧化鈉(Na2O2)等化合物。還能用于生產(chǎn)更加昂貴的金屬鉀,以鈉和氯化鉀為原料,在高溫條件下,生成鉀和氯化鈉,生成的鉀能以蒸汽的形式分離出來。

依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題:

(1)在鈉的原子結(jié)構(gòu)中,與鈉元素化學性質(zhì)密切相關(guān)的是__________。

(2)鈉具有的物理性質(zhì)有__________。

(3)金屬鈉通常保存在石蠟油中,目的是隔絕__________。

(4)鈉能與水反應(yīng),化學方程式為__________。

(5)寫出用鈉制取鉀的化學方程式__________。

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列操作中,能鑒別空氣、氧氣和氫氣3瓶氣體的是

A.觀察氣體顏色                B.插入燃著的木條

C.聞氣體的氣味                 D.倒入澄清石灰水

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科目:初中化學 來源: 題型:


下圖所示實驗得出的結(jié)論,不正確的是

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科目:初中化學 來源: 題型:


保護環(huán)境是我們共同關(guān)注的社會問題。

(1)當空氣受SO2污染時,可通過飛機噴灑X粉末,使空氣中的SO2含量降低,該過程發(fā)生的反應(yīng)是:2X +2SO2+O2==2CaSO4 +2CO2,X的化學式為        

(2)為限制二氧化碳的排放,科學家采取“組合轉(zhuǎn)化”技術(shù),將二氧化碳和氫氣在催化劑和加熱條件下轉(zhuǎn)化為乙烯(C2H4)和水,該反應(yīng)的化學方程式為              

    (3)煤的氣化過程會產(chǎn)生物質(zhì)A和B, A和B在一定條件下反應(yīng)生成C和D,微觀過程如下圖所示。該反應(yīng)中,B和C的質(zhì)量比為       。物質(zhì)C是一種清潔燃料,其完全燃燒的化學方程式為                  。

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列物質(zhì)的用途,主要是由其物理性質(zhì)決定的是(  )

A.氧氣可用于醫(yī)療急救     B.澄清石灰水可用于檢驗二氧化碳

C.天然氣可用于取暖、做飯   D.鐵水可鑄成鐵鍋

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科目:初中化學 來源: 題型:


下表是某地市場上銷售的一種“加碘鹽”包裝袋上的部分文字說明。請回答:

配料表

含碘量

儲藏方法

食用方法

精制海鹽、碘酸鉀(KIO3

20~40mg/kg

密封避光、防潮

烹調(diào)時待食品熟后加入

(1)“含碘量”中的“碘”是指碘_____________(填“分子”、“原子”或“元素”)。

(2)在碘酸鉀(KIO3)中,碘的化合價為_____________。

(3)碘酸鉀和氯酸鉀有著相似的化學性質(zhì),在加熱時容易分解,其生成物之一是空氣中體積分數(shù)占21%的氣體,請寫出該反應(yīng)的化學方程式______________________。

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科目:初中化學 來源: 題型:


在下列各項中,化學反應(yīng)前后肯定沒有發(fā)生

改變的是(  )

  ①原子的數(shù)目   ②分子的數(shù)目   ③元素的種類  ④物質(zhì)的總質(zhì)量   ⑤物質(zhì)的種類    ⑥原子的種類

A.①③④⑤              B. ①③④⑥     

C.①④⑥                D. ①③⑤

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