31．一種新型的甜味劑木糖醇（C5H12O5）悄悄地走入我們的生活．求：
（1）木糖醇的相對分子質(zhì)量______；
（2）木糖醇中碳、氫、氧的質(zhì)量比：______；
（3）木糖醇中碳元素的質(zhì)量分數(shù)______．
【答案】分析：根據(jù)木糖醇的化學式分析即可；
（1）根據(jù)相對分子量的計算方法分析即可；
（2）根據(jù)元素的質(zhì)量比的計算方法分析即可；
（3）根據(jù)元素質(zhì)量分數(shù)的計算方法分析即可．
解答：解：因為木糖醇的分子式為：C5H12O5
（1）木糖醇的分子量=12×5+1×12+16×5=152，故答案為：152；
（2）木糖醇中碳、氫、氧的質(zhì)量比=12×5：1×12：16×5=60：12：80=15：3：20，故答案為：15：3：20；
（3）木糖醇中碳元素的質(zhì)量分數(shù)=×100%=39.5%，故答案為：39.5%．
點評：本題考查了有關化學式的計算，化合物的式量等于各元素原子量乘元素個數(shù)之和，元素質(zhì)量比等于各元素原子量乘元素個數(shù)之比，同學們要能夠靈活運用．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

20、目前，一種新型的甜味劑木糖醇在市場上悄然出現(xiàn)．木糖醇的化學式為C5H12O5，它最大的優(yōu)勢是可以減少或者預防蛀牙．木醣醇的甜度與蔗糖相當，但熱量只有蔗糖的60%．據(jù)介紹，木糖醇是一種原產(chǎn)于芬蘭的天然甜味劑，后來日本從白樺樹和玉米芯等植物中提煉出這種天然甜料．由于木醣醇不能被細菌分解，利用它來取代甜品中的糖份，可以防止蛀牙．而在口香糖里添加木糖醇是目前國際上最為普遍的防蛀方法．
（1）木糖醇是一種
有機物
（有機化合物、無機化合物）；
屬于營養(yǎng)素中的
糖類
；相對分子質(zhì)量為
152
．
（2）請你設計實驗證明木糖醇中含有碳元素和氫元素．
操作 現(xiàn)象 結(jié)論
1、把木糖醇灼燒，再罩上一個干冷的燒杯．
2、迅速倒立燒杯，滴加澄清石灰水．
燒杯內(nèi)壁有水霧

石灰水變渾濁
木糖醇中含有氫元素

木糖醇中含有碳元素

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科目：初中化學 來源： 題型：

19、目前，一種新型的甜味劑木糖醇在市場上悄然出現(xiàn)．木糖醇的化學式為C5H12O5，它最大的優(yōu)勢是可以減少或者預防蛀牙．木醣醇的甜度與蔗糖相當，但熱量只有蔗糖的60%．據(jù)介紹，木糖醇是一種原產(chǎn)于芬蘭的天然甜味劑，后來日本從白樺樹和玉米芯等植物中提煉出這種天然甜料．由于木醣醇不能被細菌分解，利用它來取代甜品中的糖份，可以防止蛀牙．而在口香糖里添加木糖醇是目前國際上最為普遍的防蛀方法．
（1）木糖醇是一種
有機化合物
（有機化合物、無機化合物）；
屬于營養(yǎng)素中的
糖類
；相對分子質(zhì)量為
152
．
（2）請你設計實驗證明木糖醇中含有碳元素和氫元素．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2005?南寧）一種新型的甜味劑木糖醇（C5H12O5）悄悄地走入我們的生活．
求：
（1）木糖醇的相對分子質(zhì)量
152
152
；
（2）木糖醇的中碳元素的質(zhì)量分數(shù)．

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科目：初中化學 來源： 題型：

一種新型的甜味劑木糖醇（C5H12O5）悄悄地走入我們的生活．
（1）木糖醇的相對分子質(zhì)量是
152
152
；
（2）木糖醇中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是
15：3：20
15：3：20
；
（3）木糖醇中碳元素的質(zhì)量分數(shù)是
39.5%
39.5%
．（計算精確到0.1%）
（4）10g木糖醇中碳元素的質(zhì)量
3.95g
3.95g
．

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科目：初中化學 來源： 題型：

（2006?順義區(qū)一模）一種新型的甜味劑木糖醇（C5H12O5）悄悄地走入我們的生活．求：
（1）木糖醇的相對分子質(zhì)量
152
152
；
（2）木糖醇中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比
15：3：20
15：3：20
．

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