Question

生產(chǎn)生活中的下列變化，屬于化學(xué)變化的是（　�。�

A．海水曬鹽

B．酒精揮發(fā)

C．糧食釀酒

D．打磨玉器

Answer 1

A、海水曬鹽是指通過蒸發(fā)的方法，將海水中的水分蒸發(fā)掉，而使溶解在海水中的氯化鈉析出的過程，該過程中并沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)，屬于物理變化；
B、酒精揮發(fā)過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；
C、糧食釀酒過程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化；
D、打磨玉器過程中只是形狀發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故選C．