蜂蜜總含糖量達65％-75％，還含有豐富的酶類，水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等。則


  1. A.
    蜂蜜的主要成分是糖類
  2. B.
    酶是機體吸入氧氣時的載體
  3. C.
    人體需要大量的維生素
  4. D.
    鈣、鐵、鋅是人體必需的微量元素
A
A、根據(jù)題干信息“蜂蜜總含糖量達65%-75%”可知選項正確．
B、酶是一類重要的蛋白質，是生物催化劑，能催化生物體內的反應，所以錯誤．
C、維生素可以起到調節(jié)新陳代謝，預防疾病，維持身體健康的作用，人體需要多種維生素，但不是大量維生素，錯誤．
D、鈣是常量元素，錯誤．
故選A
練習冊系列答案
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2、蜂蜜總含糖量達65%-75%，還含有豐富的酶類，水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等．則（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：

蜂蜜總含糖量達65%-75%，還含有豐富的酶類，水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等．新鮮的蜂蜜可直接使用，也可配成水溶液，但不可用開水或高溫蒸煮．則下列說法正確的是（　　）

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

蜂蜜總含糖量達65%-75%，還含有豐富的酶類，水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等．新鮮的蜂蜜可直接使用，也可配成水溶液，但不可用開水或高溫蒸煮．則下列說法正確的是（　�。�
A．蜂蜜屬于混合物，主要成分是糖類
B．高溫會使酶活性增強
C．鈣、鐵、鋅是人體必需的微量元素
D．開水使蜂蜜結晶析出

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蜂蜜總含糖量達65%-75%，還含有豐富的酶類，水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等．新鮮的蜂蜜可直接使用，也可配成水溶液，但不可用開水或高溫蒸煮．則下列說法正確的是（ ）
A．蜂蜜屬于混合物，主要成分是糖類
B．高溫會使酶活性增強
C．鈣、鐵、鋅是人體必需的微量元素
D．開水使蜂蜜結晶析出

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科目：初中化學 來源：2013年江蘇省無錫市育才中學中考化學一模試卷（解析版） 題型：選擇題

蜂蜜總含糖量達65%-75%，還含有豐富的酶類，水溶性維生素及鈣、鐵、鋅等．新鮮的蜂蜜可直接使用，也可配成水溶液，但不可用開水或高溫蒸煮．則下列說法正確的是（ ）
A．蜂蜜屬于混合物，主要成分是糖類
B．高溫會使酶活性增強
C．鈣、鐵、鋅是人體必需的微量元素
D．開水使蜂蜜結晶析出

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