解：（1）①有機玻璃是化學(xué)合成的一種塑料，外觀頗似玻璃，屬于合成材料．
②熟石灰是氫氧化鈣的俗稱，可用于配制波爾多液和改良酸性土壤．
③尿素含有氮元素，屬于有機物，可作有機氮肥．
④石油是被稱為“工業(yè)的血液”的化石燃料．
⑤纖維素屬于糖類．
⑥碳酸氫鈉本身受熱易分解，同時由于是碳酸氫鹽，遇到酸能反應(yīng)生成二氧化碳氣體，可用于中和面團發(fā)酵產(chǎn)生的酸與發(fā)泡．
（2）一定質(zhì)量的純凈物A和40g的純凈物B在一定條件下充分反應(yīng)，當(dāng)B物質(zhì)反應(yīng)完時，可生成44gC物質(zhì)和9gD物質(zhì)，根據(jù)質(zhì)量守恒定律，則參加反應(yīng)A物質(zhì)的質(zhì)量=44g+9g-40g=13g．
根據(jù)反應(yīng)的微觀示意圖可知，該反應(yīng)為物質(zhì)A與B物質(zhì)氧氣反應(yīng)生成C物質(zhì)二氧化碳和D物質(zhì)水；生成物二氧化碳中的C元素、水中H元素全部來自于物質(zhì)A；則物質(zhì)A中C元素的質(zhì)量=44g×
×100%=12g；H元素質(zhì)量=9g×
×100%=1g，其中C、H元素質(zhì)量和=12g+1g=13g，正好等于參加反應(yīng)的A物質(zhì)的質(zhì)量，說明物質(zhì)A中只含C、H兩種元素，且C、H兩元素的質(zhì)量比=12g：1g=12：1．
設(shè)A的化學(xué)式為C
xH
y，由題意，12x：y=12：1，則x：y=1：1，由質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前后原子種類、數(shù)目不變，1個二氧化碳分子和1個水分子中碳原子和氫原子的個數(shù)比為1：2，則生成的C（CO
2）、D（H
2O）的化學(xué)計量數(shù)之比2：1．
故答案為：（1）①E；②D；③A；④C；⑤F；⑥B；（2）13g；12：1；2：1．
分析：（1）判斷是否屬于合成材料，可抓住三個特征：有機物、合成、高分子化合物；熟石灰可用于配制波爾多液和改良酸性土壤；含有氮元素的化肥屬于氮肥；纖維素屬于糖類；碳酸氫鈉本身受熱易分解，同時由于是碳酸氫鹽，遇到酸能反應(yīng)生成二氧化碳氣體．
（2）根據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前物質(zhì)A的質(zhì)量與參加反應(yīng)的B物質(zhì)的質(zhì)量40g的質(zhì)量和等于生成物C的質(zhì)量44g與D的質(zhì)量9g質(zhì)量和，由此可計算參加反應(yīng)的物質(zhì)A的質(zhì)量．
由物質(zhì)B、C、D的分子微觀圖可知物質(zhì)B為氧氣、物質(zhì)C為二氧化碳、物質(zhì)D為水；根據(jù)反應(yīng)前后元素種類、質(zhì)量不變，則44gC物質(zhì)中的C元素、9gD物質(zhì)水中的H元素全部來自于物質(zhì)A，由物質(zhì)A中C、H元素的質(zhì)量和與參加反應(yīng)物質(zhì)A的質(zhì)量關(guān)系，可判斷物質(zhì)A的組成，并由二氧化碳、水的質(zhì)量計算出物質(zhì)A中組成元素的質(zhì)量比．
設(shè)A的化學(xué)式為C
xH
y，由碳元素和氫元素的質(zhì)量比，確定碳原子和氫原子的個數(shù)比，進而由質(zhì)量守恒定律，確定C物質(zhì)和D物質(zhì)的化學(xué)計量數(shù)之比．
點評：本題難度不大，掌握常見化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和用途、質(zhì)量守恒定律并能靈活運用是正確解答本題的關(guān)鍵．
