【題目】下列變化屬于化學(xué)變化的是( )

A. 糧食釀酒 B. 酒精揮發(fā) C. 鐵水鑄鍋 D. 冰消雪融

【答案】A

【解析】A、糧食釀酒過程中有新物質(zhì)酒精生成,屬于化學(xué)變化,正確;B、酒精揮發(fā)過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,錯(cuò)誤;C、鐵水鑄鍋過程中沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,錯(cuò)誤;D、冰雪消融過程中只是狀態(tài)發(fā)生改變,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,錯(cuò)誤。故選A。

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