Question

11、請(qǐng)寫(xiě)出區(qū)別下列各組物質(zhì)所用試劑或方法
①葡萄糖粉末和可溶性淀粉

碘水

；
②棉紗和純羊毛線

點(diǎn)燃，聞氣味

；
③聚乙烯和聚氯乙烯塑料

點(diǎn)燃，聞氣味

．

Answer 1

分析：①可溶性淀粉在有碘離子存在時(shí)，能與極微量的碘生成藍(lán)色的吸附化合物．反應(yīng)極靈敏．
葡萄糖粉末在冷水中不溶，與熱水作用則膨脹而成糊狀．遇碘呈紫或紅紫色．
②純羊毛線是動(dòng)物纖維，主要成份是蛋白質(zhì)，燃燒時(shí)有燒焦羽毛的氣味，棉紗是植物纖維，燃燒時(shí)沒(méi)有氣味；
③聚乙烯保鮮膜用火點(diǎn)燃后，火焰呈黃色，離開(kāi)火源也不會(huì)熄滅，有滴油現(xiàn)象，并且沒(méi)有刺鼻的異味；而聚氯乙烯保鮮膜由于含有氯元素，用火點(diǎn)燃后火焰呈黃綠色，煙霧比較大，沒(méi)有滴油現(xiàn)象，離開(kāi)火源后會(huì)熄滅，而且有強(qiáng)烈刺鼻的異味．

解答：解；①因?yàn)槠咸烟欠勰┯龅獬首匣蚣t紫色，可溶性淀粉遇碘呈藍(lán)色，故可用碘水區(qū)別葡萄糖粉末和可溶性淀粉；
②純羊毛線主要成份是蛋白質(zhì)，燃燒時(shí)有燒焦羽毛的氣味，棉紗是植物纖維，燃燒時(shí)沒(méi)有氣味，故可用點(diǎn)燃，聞氣味的方法區(qū)別棉紗和純羊毛線；
③聚乙烯保鮮膜用火點(diǎn)燃后，火焰呈黃色，離開(kāi)火源也不會(huì)熄滅，有滴油現(xiàn)象，并且沒(méi)有刺鼻的異味；而聚氯乙烯塑料用火點(diǎn)燃后火焰呈黃綠色，煙霧比較大，沒(méi)有滴油現(xiàn)象，離開(kāi)火源后會(huì)熄滅，而且有強(qiáng)烈刺鼻的異味．故可用點(diǎn)燃，聞氣味的方法區(qū)別聚乙烯和聚氯乙烯塑料．
故答案為：①碘水；②點(diǎn)燃，聞氣味；③點(diǎn)燃，聞氣味．

點(diǎn)評(píng)：這類推斷題具有一定的情景性、綜合性和開(kāi)放性，通過(guò)考查，既可以了解學(xué)生掌握有關(guān)知識(shí)、技能和方法的程度，以及對(duì)知識(shí)的組合、遷移、應(yīng)用能力，又體現(xiàn)了對(duì)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題能力的有效考核．