【題目】食品安全無小事，根據(jù)生活經(jīng)驗和所學的化學知識判斷下列說法正確的是（　�。�

A.食用加碘鹽可預防甲狀腺腫大

B.霉變的大米用水多次沖洗后可食用

C.用甲醛浸泡海產(chǎn)品保鮮

D.用含有亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽代替食鹽作調味品

【答案】A

【解析】

A．食用加碘鹽可預防甲狀腺腫大，此選項正確；

B．霉變的大米含有黃曲霉素，黃曲霉素難溶于水，且十分耐熱，蒸煮不能將其破壞，此選項錯誤；

C．甲醇有毒，不能用于食物保鮮，此選項錯誤；

D．亞硝酸鈉有毒不能鹽代替食鹽作調味品，此選項錯誤。

故選A。

練習冊系列答案
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【題目】下列人體所需的微粒元素中若缺乏會引起貧血的是（ ）

A.硒B.碘C.鐵D.鋅

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【題目】分類是化學學習、研究的重要方法。下列物質中屬于混合物的是( )

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【題目】有甲、乙、丙、丁四種金屬，只有丁在自然界能以單質形態(tài)存在。甲與丙在常溫下與稀硫酸反應時.丙比甲劇烈;含乙的化合物的水溶液不能用甲制的容器盛放。這四種金屬的活動性由強到弱的順序是

A.甲>乙>丙>丁

B.丙>甲>丁>乙

C.丙>甲>乙>丁

D.丙>乙>甲>丁

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【題目】小剛收集到一瓶渾濁的河水,他要模擬自來水廠的凈水過程,最終制成蒸餾水.其實驗過程如下所示.請回答以下問題.
（1）河水是(填“純凈物”或“混合物”).保持水化學性質的是
（2）操作(1)的名稱是,若經(jīng)過操作(1)后,所得液體C中仍有渾濁,其原因可能是(填寫序號).a.漏斗內的濾紙有破損 b.漏斗下端未靠在燒杯內壁 c.漏斗內液面高于濾紙的邊
（3）操作(2)應選用的裝置是(填序號),該過程主要是變化(填“物理”或“化學”).
（4）小剛取少量液體D于試管中,加入少量肥皂水,振蕩,發(fā)現(xiàn)有較多浮渣產(chǎn)生,說明液體D是水,操作(3)應選用的裝置是(填序號),經(jīng)過操作(3)以后,小剛重復上述實驗,他觀察到的實驗現(xiàn)象是。

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【題目】下列過程涉及化學變化的是（　�。�

A.濾紙折疊B.空氣液化C.氫氣燃燒D.礦石粉碎

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A.①②
B.②③
C.①③
D.①②③

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【題目】下列四組物質間的轉化在一定條件下能通過一步反應就實現(xiàn)的是

A.Na2CO3→NaOHB.C→Na2CO3

C.Cu→Cu(OH)2D.CaCO3→NaOH

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A.空氣B.天然氣

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