Question

關(guān)于實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確的是（　　）

• A、鐵絲在空氣中燃燒時(shí)火星四射
• B、硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液混合產(chǎn)生藍(lán)色沉淀
• C、火柴頭燃燒產(chǎn)生的氣體不能使高錳酸鉀溶液褪色
• D、向雞蛋清溶液中加飽和硫酸銨溶液無(wú)沉淀析出

Answer 1

考點(diǎn)：氧氣與碳、磷、硫、鐵等物質(zhì)的反應(yīng)現(xiàn)象,堿的化學(xué)性質(zhì),鑒別淀粉、葡萄糖的方法與蛋白質(zhì)的性質(zhì)

專題：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和記錄

分析：A、根據(jù)鐵絲在空氣中燃燒的現(xiàn)象進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)堿的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)硫燃燒的生成物的性質(zhì)進(jìn)行分析判斷．
D、根據(jù)蛋白質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行分析判斷．

解答：解：A、鐵絲在空氣中只能燒至發(fā)紅，不會(huì)產(chǎn)生火星，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
B、硫酸銅與氫氧化鈉反應(yīng)生成氫氧化銅藍(lán)色沉淀和硫酸鈉，故硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液混合產(chǎn)生藍(lán)色沉淀，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
C、火柴頭中含硫，含硫火柴中的硫燃燒會(huì)生成二氧化硫氣體，二氧化硫氣體能使高錳酸鉀溶液褪色，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
D、飽和硫酸銨溶液可使蛋白質(zhì)的溶解性變小，此過(guò)程叫做蛋白質(zhì)的“鹽析”，故向雞蛋清中加入飽和硫酸銨溶液，可以觀察到有沉淀析出，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
故選：B．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握常見(jiàn)物質(zhì)燃燒的現(xiàn)象、堿的化學(xué)性質(zhì)、蛋白質(zhì)的性質(zhì)等即可正確解答本題．