分析：A、區(qū)別硬水和軟水：不能觀察顏色；
B、區(qū)別碳銨和硝銨：都有刺激性氣味，不能聞氣味；
C、區(qū)別蘇打溶液和小蘇打溶液：它們的水溶液都為堿性，都會使酚酞溶液變色；
D、區(qū)別黃金和黃銅：已知黃銅的成分為鋅與銅的合金，其成分鋅與鹽酸反應(yīng)；根據(jù)金屬活動(dòng)性順序，黃銅放入到硫酸銅溶液有紅色銅析出．
解答：解：根據(jù)下列表格中的“需區(qū)分的物質(zhì)”和方案可知：
| 選項(xiàng) |
需區(qū)分的物質(zhì) |
方法一 |
方法二 |
| A |
硬水和軟水 |
觀察顏色 |
加肥皂水 |
| B |
碳銨和硝銨 |
聞氣味 |
加鹽酸 |
| C |
蘇打溶液和小蘇打溶液 |
測pH |
滴加酚酞試液 |
| D |
黃金和黃銅 |
加稀鹽酸 |
放入到硫酸銅溶液中 |
A、區(qū)別硬水和軟水：不能觀察顏色；
B、區(qū)別碳銨和硝銨：都有刺激性氣味，不能聞氣味；
C、區(qū)別蘇打溶液和小蘇打溶液：它們的水溶液都為堿性，都會使酚酞溶液變色；
D、區(qū)別黃金和黃銅：已知黃銅的成分為鋅與銅的合金，其成分鋅與鹽酸反應(yīng)；根據(jù)金屬活動(dòng)性順序，黃銅放入到硫酸銅溶液有紅色銅析出．
故選D．
點(diǎn)評：掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)與評價(jià)的方法；了解物質(zhì)的鑒別與推斷的方法；掌握金屬活動(dòng)性順序的內(nèi)容及其應(yīng)用．
