Question

根據實踐經驗，你認為下列課外實驗不能成功的是（　�。�

• A、用灼燒法鑒別羊毛和化纖
• B、用肥皂水鑒別硬水和軟水
• C、用食鹽水制作葉脈書簽
• D、用紫甘藍和酒精溶液制酸堿指示劑

Answer 1

考點：棉纖維、羊毛纖維和合成纖維的鑒別,硬水與軟水,酸堿指示劑及其性質,氯化鈉與粗鹽提純

專題：簡單實驗方案的設計與評價

分析：A、根據蛋白質的特點考慮；
B、根據軟水和硬水的鑒別方法考慮；
C、葉脈書簽就是除去表皮和葉肉組織，而只由葉脈做成；植物的葉、葉脈由堅韌的纖維素構成，在堿液中不易煮爛，而葉脈四周的葉肉在堿液中容易煮爛；
D、紫甘藍的汁液在不同的酸堿性溶液中會出現(xiàn)不同的顏色，所以能作指示劑．

解答：解：A、羊毛和化纖屬于蛋白質，在燃燒時有燒焦羽毛氣味，故A正確；
B、用肥皂水可以鑒別硬水和軟水，泡沫多的是軟水，泡沫少的是硬水，故B正確；
C、葉脈書簽就是除去表皮和葉肉組織，而只由葉脈做成；植物的葉、葉脈由堅韌的纖維素構成，在堿液中不易煮爛，而葉脈四周的葉肉在堿液中容易煮爛，食鹽不具有堿性，故不能制作葉脈書簽，故C錯誤；
D、由于紫甘藍的汁液在不同的酸堿性溶液中會出現(xiàn)不同的顏色，所以酒精浸泡搗爛的紫甘藍可制酸堿指示劑，故D正確．
故選C．

點評：通過回答本題知道了蛋白質的特點，軟水與硬水的鑒別方法，葉脈書簽的制作原理，有些植物汁液可做指示劑．