（2012?赤峰）沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命．下列食品中富含蛋白質(zhì)的是（　　）
分析：A、根據(jù)蘿卜所含的主要營(yíng)養(yǎng)素判斷．
B、根據(jù)香蕉中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素判斷．
C、根據(jù)饅頭中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素判斷．
D、根據(jù)豆腐中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素判斷．
解答：解：A、蘿卜主要含有的營(yíng)養(yǎng)素是維生素，所以錯(cuò)誤．
B、香蕉中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素維生素，所以錯(cuò)誤．
C、饅頭中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素是糖類(lèi)，所以錯(cuò)誤．
D、豆腐所含的主要營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，所以正確．
故選D
點(diǎn)評(píng)：“民以食為天”，在生活水平不斷提高的今天，人們把對(duì)健康飲食的追求提上了生活的日程，所以對(duì)六大營(yíng)養(yǎng)素的考查也成了熱點(diǎn)之一，特別是六大營(yíng)養(yǎng)素包括的種類(lèi)、代謝過(guò)程、生理功能、食物來(lái)源、缺乏癥，攝入時(shí)的注意事項(xiàng)等．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

（2012?赤峰）在學(xué)完“二氧化碳性質(zhì)的探究”后，小明同學(xué)覺(jué)得按照課本實(shí)驗(yàn)（圖①）不能完全說(shuō)明是什么物質(zhì)使紫色石蕊溶液變紅色，他和小娜同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)探究：

【猜想與假設(shè)】
猜想一：水使紫色石蕊溶液變紅
猜想二：二氧化碳使紫色石蕊溶液變紅
猜想三：二氧化碳與水反應(yīng)生成的新物質(zhì)使紫色石蕊溶液變紅
【查閱資料與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】
（1）將紙條浸泡在紫色石蕊溶液中，晾干后可制得紫色石蕊試紙．
（2）自制的紫色石蕊試紙遇酸變紅色，遇堿溶液變藍(lán)色．
【設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)】
小明同學(xué)設(shè)立了實(shí)驗(yàn)裝置如圖②．
圖中b紫色石蕊試紙，纏繞在小試管上．
（1）猜想
一、二
一、二
不正確．
（2）打開(kāi)活塞K，滴入稀硫酸，觀察并解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
①試紙b沒(méi)有明顯變化，得出結(jié)論：猜想
二
二
不正確．
②試紙a、c由紫色變?yōu)榧t色，得出結(jié)論：
CO2+H2O═H2CO3
CO2+H2O═H2CO3
（用化學(xué)方程式表示）猜想
三
三
正確．
③試紙
a
a
首先變色，其原因是
二氧化碳的密度比空氣大，先聚集在底部
二氧化碳的密度比空氣大，先聚集在底部
．
【交流與反思】
小娜同學(xué)認(rèn)為，上圖裝置還可以同時(shí)驗(yàn)證：①二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁；②二氧化碳不能燃燒不支持燃燒．
為了完成小娜同學(xué)的兩個(gè)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你對(duì)上面的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行簡(jiǎn)單的改進(jìn)：
具支試管中倒入少量澄清石灰水，支管口放一燃著的木條進(jìn)行驗(yàn)證二氧化碳是否具有可燃性
具支試管中倒入少量澄清石灰水，支管口放一燃著的木條進(jìn)行驗(yàn)證二氧化碳是否具有可燃性
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2012年初中畢業(yè)升學(xué)考試（內(nèi)蒙古赤峰卷）化學(xué)（帶解析） 題型：探究題

（9分）（2012?赤峰）在學(xué)完“二氧化碳性質(zhì)的探究”后，小明同學(xué)覺(jué)得按照課本實(shí)驗(yàn)（圖①）不能完全說(shuō)明是什么物質(zhì)使紫色石蕊溶液變紅色，他和小娜同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)探究：

【猜想與假設(shè)】
猜想一：水使紫色石蕊溶液變紅
猜想二：二氧化碳使紫色石蕊溶液變紅
猜想三：二氧化碳與水反應(yīng)生成的新物質(zhì)使紫色石蕊溶液變紅
【查閱資料與實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】
（1）將紙條浸泡在紫色石蕊溶液中，晾干后可制得紫色石蕊試紙．
（2）自制的紫色石蕊試紙遇酸變紅色，遇堿溶液變藍(lán)色．
【設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)】
小明同學(xué)設(shè)立了實(shí)驗(yàn)裝置如圖②．
圖中b紫色石蕊試紙，纏繞在小試管上．
（1）猜想　_________　不正確．
（2）打開(kāi)活塞K，滴入稀硫酸，觀察并解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：
①試紙b沒(méi)有明顯變化，得出結(jié)論：猜想　_________　不正確．
②試紙a、c由紫色變?yōu)榧t色，得出結(jié)論：　_________　（用化學(xué)方程式表示）猜想　_________　正確．
③試紙　_________　首先變色，其原因是　_________　．
【交流與反思】
小娜同學(xué)認(rèn)為，上圖裝置還可以同時(shí)驗(yàn)證：①二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁；②二氧化碳不能燃燒不支持燃燒．
為了完成小娜同學(xué)的兩個(gè)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你對(duì)上面的實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行簡(jiǎn)單的改進(jìn)：　_________　．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2012年初中畢業(yè)升學(xué)考試（內(nèi)蒙古赤峰卷）化學(xué)（解析版） 題型：選擇題

（2分）（2012•赤峰）沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命．下列食品中富含蛋白質(zhì)的是（　　）

A．蘿卜     B．香蕉     C．饅頭     D．豆腐

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2012年初中畢業(yè)升學(xué)考試（內(nèi)蒙古赤峰卷）化學(xué)（帶解析） 題型：單選題

（2分）（2012?赤峰）沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命．下列食品中富含蛋白質(zhì)的是（　�。�

A．蘿卜B．香蕉C．饅頭D．豆腐

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