Question

蘇州對菜場的管理比較嚴(yán)格，因?yàn)樵谑卟松�長過程中，常常噴灑農(nóng)藥防治病蟲害，據(jù)有關(guān)專家介紹，用堿性溶液或清水浸泡，可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥的毒性降低．因此，買來的蔬菜在食用前最好用純堿稀溶液或清水浸泡一段時(shí)間．下列對蔬菜上殘留農(nóng)藥性質(zhì)的推測不合理的是（　　）

A．殘留農(nóng)藥一般都有一定的水溶性

B．農(nóng)藥殘留液一定是呈堿性

C．殘留農(nóng)藥在堿性溶液中可能更易溶或能與堿性物質(zhì)反應(yīng)

D．農(nóng)藥殘留液可能使紫色石蕊試液變紅色

Answer 1

A、因?yàn)橛们逅�浸泡可以降低農(nóng)藥的毒性，所以說明殘留農(nóng)藥一般都有一定的水溶性，故A正確；
B、因?yàn)橛脡A性溶液浸泡可以降低農(nóng)藥的毒性，主要利用酸堿中和反應(yīng)來降低農(nóng)藥的毒性，所以說明殘留農(nóng)藥一般呈酸性，故B錯(cuò)誤；
C、因?yàn)橛脡A性溶液浸泡可以降低農(nóng)藥的毒性，所以可以說明殘留農(nóng)藥在堿性溶液中可能更易溶或能與堿性物質(zhì)反應(yīng)，故C正確；
D、因?yàn)橛脡A性溶液浸泡可以降低農(nóng)藥的毒性，說明殘留農(nóng)藥一般呈酸性，所以農(nóng)藥殘留液可能使紫色石蕊試液變紅色，故D正確．
故選：B．