“………有一些花的顏色是紅的、藍(lán)的或者紫的.這些花里含有的色素叫‘花青素’.花青素遇到酸就變紅,遇到堿就變藍(lán)……”
(摘自:仇春林《萬(wàn)紫千紅的花》)小紅在閱讀了此段文字后,作了如下家庭實(shí)驗(yàn):將一朵紫色的喇叭花泡在肥皂水里,喇叭花很快變成藍(lán)色.她又將另一朵紫色的喇叭花泡在家庭廚房里的某種調(diào)味品中,喇叭花變成了紅色.請(qǐng)你根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象回答:肥皂水的
pH________7(填“>”、“<”、“=”).小紅選的調(diào)味品可能是
________.喇叭花葉汁的性質(zhì)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中常用的
________性質(zhì)相似.年級(jí) | 高中課程 | 年級(jí) | 初中課程 |
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