(7分) 人體缺乏維生素C(簡(jiǎn)寫(xiě)“Vc”)會(huì)患?jí)难。下圖所示為某種“維生素C”說(shuō)明書(shū)的一部分,請(qǐng)回答:

(1)“Vc”屬于__________化合物(填“無(wú)機(jī)”或“有機(jī)”);

(2)“Vc”中C、H、O三種元素的質(zhì)量比是_____________;

(3)若正常成人每天對(duì)“Vc”的最低需要量為60mg:

①當(dāng)這些“Vc”完全來(lái)自右圖的“維生素C”時(shí),則每次服用“維生素C”至少_______片;

②當(dāng)這些“Vc”完全來(lái)自某種新鮮蔬菜(每1000g這種蔬菜含“Vc”120mg)時(shí),每天至少應(yīng)食用這種蔬菜______g;

(4)取2片“維生素C”溶于水,滴入紫色石蕊試液變紅色,說(shuō)明“Vc”溶液的PH____7

 

【答案】

(7分)(1)有機(jī)    (2)9:1:12      (3) 2     500     (4)<

【解析】:(1)Vc的化學(xué)式為C6H8O6,所含的化學(xué)元素主要是C、H、O,屬于有機(jī)物.故答案為:有機(jī)物.

(2)Vc的化學(xué)式為C6H8O6,Vc中碳、氫和氧三種元素質(zhì)量比為12×6:1×8:16×6=72:8:96=9:1:12,

故答案為:72:8:96(或9:1:12).

(3)①因?yàn)橛蓤D可知,每片含Vc質(zhì)量為100mg×10%=10mg,若成人每天對(duì)Vc的最低需要量為60mg,需要60mg÷10mg=6片.由說(shuō)明書(shū)可知,一日3次,則每次服用6÷3=2片.

②120mg=0.12g

這種蔬菜所含Vc的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.12g÷1000g=0.012%

成人每天對(duì)Vc的最低需要量為60mg=0.06g

每天至少應(yīng)食用這種蔬菜的質(zhì)量為0.06g÷0.012%=500g

故答案為:500g.

(4)紫色石蕊試液遇酸變紅,遇堿變藍(lán).取2片“維生素C”溶于水,滴入紫色石蕊試液變紅色,說(shuō)明“Vc”溶液呈酸性,它的PH<7.故答案為:<.

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
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(1)“VC”的相對(duì)分子質(zhì)量為
176
176

(2)若正常成人每天對(duì)“VC”的最低需要量為60mg.當(dāng)“VC”完全來(lái)自右圖的“維生素C”,則每天至少服用
3
3
次.

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實(shí)驗(yàn)操作步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié)論
實(shí)驗(yàn)(1)坩堝夾持銅片,將1片白色維生素C藥片放銅片上在酒精燈火焰上灼燒,然后再火焰上罩一只內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯
燒杯內(nèi)壁上出現(xiàn)渾濁
燒杯內(nèi)壁上出現(xiàn)渾濁
維生素C藥片中含碳元素
實(shí)驗(yàn)(2)
取樣,溶于水,滴入石蕊試液
取樣,溶于水,滴入石蕊試液
試液變紅
試液變紅
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實(shí)驗(yàn)方案  實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
方案(1)
維生素C片溶于蒸餾水配成溶液,向其中滴加紫色石蕊溶液.
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溶液變紅色
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方案(2)
維生素C片溶于蒸餾水配成溶液,用玻璃棒蘸取該溶液滴在pH試紙上,稍后讀數(shù)
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