在加熱白糖的過程中，蠟燭也在同時發(fā)生化學變化和物理變化． ________是物理變化，________是化學變化．
蠟燭熔化 蠟燭燃燒
分析：物理變化為沒有新物質生成的變化，化學變化為生成新物質的變化；區(qū)分兩種變化的標準：是否生成新物質．對比反應前后的物質，判斷是否生成新物質．
解答：蠟燭燃燒生成了二氧化碳和水，此過程中生成了新物質二氧化碳、水，所以，蠟燭的燃燒為化學變化；
在蠟燭燃燒過程中還出現(xiàn)固態(tài)蠟熔化成液體而流下、氣化成蒸氣等變化，這些變化前后蠟只是由固體變成液體、變成氣體，蠟這種物質并沒改變，所以，這些變化為化學變化；
故答案為：蠟燭熔化；蠟燭燃燒．
點評：新物質是指與參加反應的物質結構、組成不同的物質；而物質三種狀態(tài)的變化不是生成新物質，那只是物質存在的三種形式．
