Question

【題目】根據(jù)問題填空：
（1）青少年多食用豆類、蝦皮等富含元素的食物可以有效預(yù)防佝僂病；
（2）利用活性炭的性可以有效地除去冰箱異味；
（3）生活處處有化學(xué)。如：生活中常用生石灰作食品干燥劑，其原理是：（用化學(xué)方程式表示）；有如：有一種新型的食品保鮮劑——泡沫鐵粉，是將鐵粉包裹在多孔泡沫塑料袋里做成的。食品罐里有了它，食品的保存期就大大的延長了。
①鐵粉對(duì)食品具有優(yōu)良保鮮作用的原因是（填序號(hào)）：
A．鐵是化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定的金屬 B．鐵粉生銹時(shí)吸收水分，促使食品保持干燥
C．鐵粉生銹時(shí)吸收氧氣，防止食品發(fā)生緩慢氧化
②欲判斷某用過一段時(shí)間的泡沫鐵粉是否完全失效，可用 （用化學(xué)方程式表示）來判斷。

Answer 1

【答案】
（1）鈣
（2）吸附
（3）CaO+H2O=Ca(OH)2,B、C,Fe+2HCl=FeCl2+H2↑(合理即可)
【解析】解：（1）青少年缺鈣易患佝僂�。唬�2）活性炭結(jié)構(gòu)疏松多孔有吸附性，易吸附色素異味； （3）水和氧化鈣反應(yīng)生成氫氧化鈣，方程式為CaO+H2O=Ca(OH)2 ；食物易因緩慢氧化而變質(zhì)，溫度、濕度影響變質(zhì)速度；鐵粉生銹時(shí)吸收水分，促使食品保持干燥、C鐵粉生銹時(shí)吸收氧氣，防止食品發(fā)生緩慢氧化；鐵和鹽酸反應(yīng)生成氯化亞鐵和氫氣，方程式為：Fe+2HCl=FeCl2+H2↑。

所以答案是：（1）鈣；（2）吸附；（3）CaO+H2O=Ca(OH)2；B、C；Fe+2HCl=FeCl2+H2↑(合理即可)。

【考點(diǎn)精析】根據(jù)題目的已知條件，利用金屬材料的選擇依據(jù)的相關(guān)知識(shí)可以得到問題的答案，需要掌握黑色金屬：通常指鐵、錳、鉻及它們的合金．重金屬：如銅、鋅、鉛等；有色金屬輕金屬：如鈉、鎂、鋁等；有色金屬：通常是指除黑色金屬以外的其他金屬．