小明同學(xué)發(fā)現(xiàn)媽媽用未經(jīng)發(fā)酵的面粉蒸出了松軟的饅頭,原因是媽媽在面粉中加入了一定量的碳酸氫鈉.小明很感興趣,根據(jù)蒸饅頭的條件提出假設(shè):碳酸氫鈉受熱能分解,其反應(yīng)的化學(xué)方程式為:

2NaHCO3Na2CO3+CO2↑+H2O,并設(shè)計(jì)了如圖所示的裝置來(lái)驗(yàn)證假設(shè)的正確性:

(1)

裝置的正確連接順序是________(填接口字母).

(2)

驗(yàn)證CO2的化學(xué)反應(yīng)方程式為_(kāi)_______.

(3)

其中產(chǎn)物碳酸鈉在上述實(shí)驗(yàn)中不能得到證明,需另外設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,請(qǐng)你幫助小明設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程.

答案:
解析:

(1)

adecb

(2)

CO2+Ca(OH)2CaCO3↓+H2O

(3)

  答案:

  解析:石灰水可以檢驗(yàn)二氧化碳,氣體應(yīng)從洗氣瓶長(zhǎng)導(dǎo)管一端進(jìn)入,才能與石灰水充分接觸.


練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:閱讀理解

(2010?湛江)假期,王霞同學(xué)在家中與媽媽做面包,發(fā)現(xiàn)媽媽揉面粉時(shí)在面粉中加入一種白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她很感興趣,想探究這種“神奇粉末”的成分.
【查閱資料】通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查,王霞發(fā)現(xiàn)了如下圖所示的三種商品,

其中,發(fā)酵粉與水混合后,產(chǎn)生大量氣體,你認(rèn)為該氣體是:
CO2
CO2
.王霞媽媽告訴她所用的白色粉末就是以上三種商品中的一種.
(1)【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】王霞探究這種白色粉末的成分.
取少量白色粉末于試管中,加入適量蒸餾水,發(fā)現(xiàn)白色粉末溶解,無(wú)其他明顯現(xiàn)象,實(shí)驗(yàn)結(jié)論是:
此粉未不是快速發(fā)酵粉
此粉未不是快速發(fā)酵粉
;另取少量白色粉末于試管中,加入
食醋
食醋
,有無(wú)色氣體產(chǎn)生,王霞認(rèn)為白色粉末是純堿.
(2)【實(shí)驗(yàn)反思】小明同學(xué)認(rèn)為王霞同學(xué)根據(jù)上面的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,不能得出白色粉末是純堿,你若認(rèn)為小明說(shuō)法有道理,請(qǐng)用化學(xué)方程式解釋不能得出結(jié)淪的原因
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
,
NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2
NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2

為了得到鑒別純堿和小蘇打的正確方法,王霞繼續(xù)查找資料,發(fā)現(xiàn)它們有下列的性質(zhì)
性質(zhì)碳酸鈉碳酸氫鈉
溶解性20℃時(shí)溶解度21.6g20℃時(shí)溶解度9.8g
加熱不分解發(fā)生分解反應(yīng),分解產(chǎn)物為碳酸鈉、二氧化碳和水.
根據(jù)上面信息,檢驗(yàn)白色粉末的方法之一是:20℃時(shí),在100克水中加入12克該白色粉末,充分溶解后,如果有白色固體剩余,則為
食用小蘇打(成分碳酸氫鈉)
食用小蘇打(成分碳酸氫鈉)
,否則為
食用蘇打(成分碳酸鈉)
食用蘇打(成分碳酸鈉)

(3)在查找資料過(guò)程中,王霞同學(xué)還發(fā)現(xiàn)純堿不是堿,是由于其水溶液顯堿性而得名.現(xiàn)要驗(yàn)證純堿溶液是否顯堿性,請(qǐng)寫(xiě)出用pH試紙來(lái)測(cè)其pH值的操作過(guò)程
把一小塊試紙放在玻璃片上,用沾有待測(cè)溶液的玻璃棒點(diǎn)在試紙上,觀察顏色,與比色卡對(duì)比,讀數(shù)
把一小塊試紙放在玻璃片上,用沾有待測(cè)溶液的玻璃棒點(diǎn)在試紙上,觀察顏色,與比色卡對(duì)比,讀數(shù)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:閱讀理解

11、生活中的化學(xué)
[問(wèn)題一]某同學(xué)晚上幫媽媽做飯,切完青菜就將菜刀放在菜板上,第二天早晨發(fā)現(xiàn)菜刀生銹了.試問(wèn):
(1)菜刀上是否發(fā)生了化學(xué)變化?
發(fā)生了化學(xué)變化

(2)為了防止菜刀生銹,你的建議是
擦洗干凈,放在干燥處

[問(wèn)題二]多數(shù)同學(xué)家中都有一些勞動(dòng)工具,例如鐮刀,不用時(shí)若保存不善就易生銹.試問(wèn):鐵制勞動(dòng)工具為什么會(huì)生銹?
與水、氧氣接觸

[問(wèn)題三]小新同學(xué)發(fā)現(xiàn)銅制的眼鏡框表面出現(xiàn)了綠色物質(zhì),通過(guò)化學(xué)學(xué)習(xí)知道該物質(zhì)為銅銹,俗稱(chēng)銅綠,主要成分是Cu2(OH)2CO3
[提出問(wèn)題]銅是在什么條件下銹蝕的?
[猜想]根據(jù)銅銹的化學(xué)式,猜想銅生銹可能是銅與水、
氧氣
、
二氧化碳
共同作用的結(jié)果.
[設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)]借鑒“鐵釘銹蝕條件”的探究實(shí)驗(yàn)如圖所示:

(1)實(shí)驗(yàn)較長(zhǎng)時(shí)間后,發(fā)現(xiàn)
B
試管中的光亮銅片最先生銹(填字母編號(hào)).
(2)從優(yōu)化實(shí)驗(yàn)的角度考慮,A實(shí)驗(yàn)是多余的,它只考慮了水這個(gè)單一的條件.C試管中除光亮銅片、蒸餾水外,還有的另外一種物質(zhì)為
氧氣

(3)D試管中除光亮銅片外,還有的另外兩種物質(zhì)為
氧氣和二氧化碳
;從D試管的實(shí)驗(yàn)中,獲得的結(jié)論是
水是銅生銹的必要條件之一

[評(píng)價(jià)與改進(jìn)]我認(rèn)為小新設(shè)計(jì)的“銅片銹蝕條件的探究”實(shí)驗(yàn)不夠完善,要得出正確的結(jié)論,還要補(bǔ)充的實(shí)驗(yàn)是
銅在有水、氧氣但無(wú)二氧化碳的環(huán)境中是否生銹

[反思與小結(jié)]通過(guò)銅片銹蝕條件的探究實(shí)驗(yàn),我獲得的啟示是
銅制品應(yīng)該保存在干燥、缺少氧氣和二氧化碳的環(huán)境中

[問(wèn)題四]小明找到了分別用純銅、青銅(Cu、Sn合金)兩種材料制作的四喜娃娃.
(1)怎樣用化學(xué)方法區(qū)分這兩種四喜娃娃?
分別滴加稀鹽酸

(2)那種四喜娃娃更容易生銹?
小明發(fā)現(xiàn)從不同地點(diǎn)收集到的兩個(gè)四喜娃娃中,青銅娃娃身上的銹斑比純銅得多,他據(jù)此得出結(jié)論:青銅比純銅更容易生銹.他的這種推理方法是否科學(xué)?
不科學(xué)
.請(qǐng)說(shuō)出理由:
因?yàn)槲丛谕葪l件下進(jìn)行比較

(3)青銅四喜娃娃的銅綠中為什么會(huì)有褐色的銹斑?
由于有的青銅中含雜質(zhì)較多,尤其是含鐵,故在銅綠間還會(huì)有斑駁的、呈褐色的氧化鐵.現(xiàn)有一些這種含褐色的銹斑粉末,請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明銹斑粉末中含有鐵元素.
將一氧化碳通入盛有銹斑的玻璃管中,加熱反應(yīng)后取出管內(nèi)物質(zhì)用磁鐵吸引,有固體吸附,證明銹斑粉
末中含有鐵元素

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:閱讀理解

17、假期,王霞同學(xué)在家中與媽媽做面包,發(fā)現(xiàn)媽媽揉面粉時(shí)在面粉中加入一種白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她很感興趣,想探究這種“神奇粉末”的成分.

【查閱資料】通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查,王霞發(fā)現(xiàn)了如下圖所示的三種商品,其中,發(fā)酵粉與水混合后,產(chǎn)生大量氣體,你認(rèn)為該氣體是
CO2
.王霞媽媽告訴她所用的白色粉末就是以上三種商品中的一種.
(1)【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】王霞探究這種白色粉末的成分.
取少量白色粉末于試管中,加入適量蒸餾水,發(fā)現(xiàn)白色粉末溶解,無(wú)其他明顯現(xiàn)象,實(shí)驗(yàn)結(jié)論是
此粉未不是快速發(fā)酵粉
;另取少量白色粉末于試管中,加入
稀鹽酸
,有無(wú)色氣體產(chǎn)生,王霞認(rèn)為白色粉末是純堿.
(2)【實(shí)驗(yàn)反思】小明同學(xué)認(rèn)為王霞同學(xué)根據(jù)上面的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,不能得出白色粉末是純堿,你若認(rèn)為小明說(shuō)法有道理,請(qǐng)用化學(xué)方程式解釋不能得出結(jié)淪的原因
NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2
.為了得到鑒別純堿和小蘇打的正確方法,王霞繼續(xù)查找資料,發(fā)現(xiàn)它們有下列的性質(zhì)
性質(zhì) 碳酸鈉 碳酸氫鈉
溶解性 20℃時(shí)溶解度21.6g,溶解時(shí)放熱 20℃時(shí)溶解度9.8g,溶解時(shí)放熱
加熱 不分解 發(fā)生分解反應(yīng),分解產(chǎn)物為碳酸鈉、二氧化碳和水.
根據(jù)上面信息,檢驗(yàn)白色粉末的方法之一是:20'C時(shí),在100克水中加入12克該白色粉末,充分溶解后,如果有白色固體剩余,則為
碳酸氫鈉
,否則為
碳酸鈉

(3)在查找資料過(guò)程中,王霞同學(xué)還發(fā)現(xiàn)純堿不是堿,是由于其水溶液顯堿性而得名.現(xiàn)要驗(yàn)證純堿溶液是否顯堿性,請(qǐng)寫(xiě)出用pH試紙來(lái)測(cè)其pH值的操作過(guò)程
把一小塊試紙放在玻璃片上,用沾有待測(cè)溶液的玻璃棒點(diǎn)在試紙上,觀察顏色,與比色卡對(duì)比,讀數(shù)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

假期,王霞同學(xué)在家中與媽媽做面包,發(fā)現(xiàn)媽媽揉面粉時(shí)在面粉中加入一種白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她很感興趣,想探究這種“神奇粉末”的成分.
查閱資料:通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)查,王霞發(fā)現(xiàn)了如圖所示的三種商品,

其中,發(fā)酵粉與水混合后,產(chǎn)生大量氣體,你認(rèn)為該氣體是
二氧化碳
二氧化碳
.王霞媽媽告訴她所用的白色粉末就是以上三種商品中的一種.
(1)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):王霞探究這種白色粉末的成分.
取少量白色粉末于試管中,加入適量蒸餾水,發(fā)現(xiàn)白色粉末溶解,無(wú)其他明顯現(xiàn)象,實(shí)驗(yàn)結(jié)論是
此粉未不是快速發(fā)酵粉
此粉未不是快速發(fā)酵粉
;另取少量白色粉末于試管中,加入
稀鹽酸
稀鹽酸
,有無(wú)色氣體產(chǎn)生,王霞認(rèn)為白色粉末是純堿.
(2)實(shí)驗(yàn)反思:小明同學(xué)認(rèn)為王霞同學(xué)根據(jù)上面的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,不能得出白色粉末是純堿,你若認(rèn)為小明說(shuō)法有道理,請(qǐng)用化學(xué)方程式解釋不能得出結(jié)淪的原因
NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2
NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2

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